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隨著11月、12月的到來，安省迎來了聖誕市集的盛大季節。準備好沉浸在節日的濃厚氛圍中了嗎？除了多倫多知名的Distillery Winter Village，多倫多周邊還有多個別具特色的聖誕市集等著您去探索！
**Uxbridge 聖誕市集**
尋找手工藝品、草本茶或天然香皂嗎？Uxbridge聖誕市集匯集了各式本地手工製品，帶給您一場獨特的節日體驗。
📍Uxbridge Arena Hall
📅 11月3日至12月8日，每周日開放
🎟 免費入場
**萬錦“Home for the Holidays”市集**
擁有37年歷史的“Home for the Holidays”市集是萬錦當地人的節日傳統。這裡有羊毛毛衣和特色辣醬等本地手工商品，是尋找別緻禮物的理想之地。
📍Markham Fairgrounds
📅 11月15日至11月17日
🎟 免費入場
**倫敦 Merry Market**
位於倫敦市的舊Kellogg工廠內的Merry Market今年邁入第5年，規模不斷擴大，成為當地人的節日必到之處。今年亮點包括現場“美食+美酒展”，吃喝玩樂一應俱全！
📍倫敦市
📅 11月28日至12月1日；12月5日至8日；12月12日至15日
🎟 免費入場
**Aurora 聖誕市集**
Aurora的聖誕市集將帶來火焰表演和本地特色攤位，小鎮充滿節日氛圍！現場有豐富的節日小吃和獨特禮品，非常適合全家出遊。
📍Aurora Town Square
📅 11月29日至12月1日；12月6日至8日
🎟 免費入場
**Pingle’s Farm 聖誕節活動**
喜歡農場氣氛的朋友們不可錯過Pingle’s Farm的聖誕節活動！這裡有聖誕樹市集、馬車遊覽以及與聖誕老人拍照的機會，節日氛圍濃厚！
📍Hampton
📅 12月2日至12月17日
🎟 市集免費，其他活動需購票
**基奇納 Christkindl Market**
想體驗地道的德式聖誕市集嗎？基奇納的Christkindl Market仿中世紀德國風情，提供熱紅酒、德國椒鹽卷餅以及打鐵等傳統表演，是冬日聚會的好去處。
📍200 King Street West, Kitchener
📅 12月5日至12月8日
🎟 免費入場
不論您喜歡手工藝品、傳統美食，還是富有異國風情的德式市集，這些多倫多周邊的聖誕市集都將帶給您一個充滿驚喜的節日季！
你記唔記得上一次喺街頭咬住雞蛋仔、聽住音樂、人群笑聲四起嗰種感覺？Taste of Asia 亞洲美食節又返嚟喇！由 6月27日至29日，Kennedy Road 同 Steeles Avenue East 交界將再次變成熱鬧非凡嘅亞洲美食天堂，一連三日帶你尋回夏天熟悉嘅味道同人情味。
呢個一年一度嘅節日，早已成為 GTA 夏天最受期待嘅文化地標，每年吸引超過 20萬人潮湧入！超過 150個美食攤位任你揀，無論你鍾意港式、日式、韓式、台式、越式，定係想試吓東南亞經典甜品，全部都係街頭滋味代表作。章魚燒、雞蛋仔、韓式炸雞、芒果糯米飯、halo-halo 刨冰——聞到都肚餓啦！
但Taste of Asia唔止食得開心。現場仲有 傳統舞蹈、音樂、文化演出，更有 多元文化與反亞裔歧視講座，比你食得深層、有共鳴。星期六仲玩到 夜晚11點，星光之下嘆宵夜，好似重溫夜市童年記憶，氣氛一流！
講唔定會撞到大人物——總理杜魯多 Justin Trudeau 去年都親身現身買糖葫蘆！
最重要係——入場全程免費！唔洗買飛、唔洗預約，著件輕鬆T-shirt、搵埋朋友落街食到盡，一於大快朵頤掃街三日！
你又最掛住邊款亞洲街頭小食？快啲mark低日期！
🔗資料來源: https://dailyhive.com/toronto/taste-of-asia-festival-toronto
加拿大首都渥太華的全國大屠殺紀念碑（National Holocaust Monument），最近榮登國際媒體 Time Out 所評選的「全球最美24座建築」榜單，與印度泰姬瑪哈陵（Taj Mahal）、埃及吉薩金字塔（Pyramids of Giza）等歷史地標並列，成為國人引以為傲的建築代表作。
這座紀念碑由國際著名建築師丹尼爾·李布斯金（Daniel Libeskind）設計，結合現代建築美學與歷史意義。六個巨型三角形混凝土板以特殊角度排列，從空中俯瞰會形成大衛之星，象徵猶太族群的身份與記憶。紀念碑內部通道蜿蜒，牆面莊嚴深沉，營造出一種讓人靜心反思的氛圍。
建築於2017年落成，正名為《失落、記憶與生存的景觀》（Landscape of Loss, Memory and Survival），旨在悼念二戰時期猶太人大屠殺的受害者，亦向在加倖存者的堅毅精神與貢獻致敬。
能與世界著名建築齊名，加拿大此次入選不僅展現了建築藝術的成就，更反映國家對歷史教育與人道價值的重視。這座紀念碑不只是建築，更是一段歷史、一種記憶，一份面向未來的承諾。
💭你去過渥太華睇過呢座紀念碑未？或去過世界其他令你難忘的地標建築？
📢 資料來源: https://dailyhive.com/canada/canadian-building-worlds-most-beautiful
一年一度的米芝蓮餐廳評選終於揭曉，溫哥華的餐廳們過去一段時間內使出渾身解數，有的成功摘星，有的登上推薦榜單。這些新上榜的餐廳到底是哪幾家呢？讓我們來看看。
2024年新晉米芝蓮餐廳
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Sushi Masuda：主廚兼老闆增田洋司帶領這家以 Omakase 形式經營的餐廳進入米芝蓮星級名單。餐廳只有五個座位，菜單根據 BC 和東京海鮮市場的最新鮮食材隨季節變化。
過去兩年的米芝蓮餐廳
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Okeya Kyujiro：以高端 Omakase 和戲劇化服務著稱，2022年開業。
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Anna Lena：自2015年以來，這家餐廳憑藉其美食和獨特氛圍，成為食客打卡熱點。
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Babara：菜單雖然不大，但每道菜都充滿創意，值得一試。
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Burdock & Co.：提供當地有機食材和無麩質菜餚，主打可持續餐飲。
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全聚德北京鴨舍：以北京烤鴨及沉浸式5D用餐體驗讓食客印象深刻。
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Kissa Tanto：融合日本和意大利美食的餐廳，營造出60年代東京咖啡館的獨特氛圍。
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Masayoshi：主廚 Baba 在全球範圍內汲取靈感，專注於鮮味食材。
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Published on Main：以創新的太平洋西北菜系引領潮流，受到全國關注。
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St. Lawrence：提供魁北克傳統美食，餐廳氛圍溫馨，充滿懷舊氣息。
必比登榜單 除了米芝蓮摘星餐廳，溫哥華還有16家餐廳登上“必比登推介”榜單，這些餐廳提供$40美金以內的三道菜套餐，讓你在不破費的情況下享受高品質美食。
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Anh and Chi
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Chupito
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Fable Kitchen
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Farmer’s Apprentice
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Gary’s (2024新登榜)
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Karma Indian Bistro
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Little Bird Dim Sum + Craft Beer
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Lunch Lady
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Magari by Oca
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Motonobu Udon
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Phnom Penh
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Say Mercy!
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Seaport City Seafood
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Song by Kin Kao
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Sushi Hil
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Vij’s
在加拿大BC省，有一個名為 Anyox 的前採礦基地。這個小鎮建於1912年，用於開採和生產銅、銀和金。然而，由於銅價暴跌，它在1935年停止運營，至今已近90年，成為加拿大最大的廢棄小鎮——曾經這裡是3000人的家園。如今，要到達這裡，你需要從Terrace市揸車四小時，到達一個名為Kitsault的舊村莊，再從這裡乘船到達最終目的地。⛴️
Anyox最初由格蘭比聯合礦業、冶煉和電力公司（Granby Consolidated Mining, Smelting and Power Company）於1912年建造。導遊Rob Bryce透露：“在Anyox運營的25年裡，這裡的礦山和冶煉廠共生產了4噸黃金、230噸白銀和34萬噸銅。”在生產過程中，蒸汽和電力機車將礦石從礦井運送到破碎機，再將其轉化為可用的原材料。在鼎盛時期，Anyox每天處理5400噸礦石。為了提供動力，這裡安裝了一座156英尺高的混凝土水力發電大壩，這在當時是加拿大同類建築中最高的。此外，還有一座廢棄的發電站，為礦山、冶煉廠和家庭提供電力。💧⚡
Anyox最詭異的地方之一是當區的墓地。這裡發現了1935年的一塊墓碑，屬於一位70歲去世的男子，還有許多沒有標記的墳墓。此外，還有一名戰士的墳墓，他在服完兵役後回到Anyox度過餘生。離開的小鎮居民中，只有不到60人返回，他們的墓碑有專門設置的水泥邊框，並放置了紀念性的混凝土頭盔。如今，Kevin Krogstad和Robbie Nutter是這裡僅剩的居民，他們受雇於此，幫助搬運剩餘的爐渣。⚰️
在Anyox運營期間，該鎮有480人出生、160人結婚、320人死亡。“許多死亡都是死嬰和嬰兒，這主要是由於冶煉廠的有毒排放和大量氰化物廢物造成的。”此外，1918年的西班牙流感疫情也造成了大量人口死亡。🦠
根據英屬哥倫比亞大學（UBC）網站上的文章，由於大蕭條後銅價暴跌，Anyox於1935年停止運營。文章解釋說：“到1935年初，港口附近堆放了近5000萬公斤未售出的銅，相當於三年的產量。1935年7月31日，採礦作業關閉，工人被解雇，全鎮居民失去了收入來源，幾乎一夜之間無家可歸。”🔥
1946年，一場森林大火加劇了Anyox的滅亡。這場大火將小鎮的遺跡一扫而光，只留下了至今仍可見的主要混凝土和鋼結構。“至於建築物和採礦場，所有可以回收的材料都被拆除並運往其他城鎮。”🏚️
儘管如今的Anyox已經成為廢棄之地，但它獨特的美景依然令人驚嘆。一名網友評論道：“瀑布和風景美得令人窒息。太棒了！”還有分享個人故事的網友說：“我父親十幾歲時住在Anyox，我祖父是這裡的雜貨店經理，姑姑是簿記員！”雖然早已人去樓空，但這裡的歷史依然存在於人們的記憶當中。
大家有空的時候記得去看看吧📸✨
9 月 21 日，位於 John Hendry 公園的圖書館分館將舉辦一場特別活動——“Canine Library”（狗狗圖書館）。在這裡，您可以借一隻小狗，然後為它朗讀詩歌，度過 10 分鐘的親密時光。📖❤️
這個活動不僅是為了讓讀者享受與小狗相處的溫馨時刻，更是為了促進狗狗與人類的交流，打破彼此間的隔閡。🤝🐾
溫哥華圖書館的工作人員坦言，這一活動的靈感源於他們的“Paws 4 Stories”項目，該項目旨在幫助孩子們通過與治療犬一起閱讀，提升他們的閱讀技巧。📚🐕
而這次的“Canine Library”活動，正是這一項目的延伸。讀者不僅可以借狗，還能在現場參加詩歌創作坊，通過書籍和萌寵來一次雙重治癒的心靈旅程。📝✨
但是！14 歲及以下的兒童必須由成人陪同。無論當天天氣如何，“狗狗圖書館”都會照常開放。可供借閱的小狗名單將在活動前公布。📅🐕
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時間：2024 年 9 月 21 日，下午 1 點至 3 點
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地點：John Hendry Park — 3300 Victoria Drive, Vancouver
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費用：免費
- https://vancouver.ca/news-calendar/the-canine-library-returns-with-a-pawfect-event-for-the-entire-family.aspx
🎃 大溫巨大南瓜天堂
說到秋天，又怎能不提南瓜？阿伯茨福德的 Maan Farm 將於 9 月 14 日至 11 月 3 日期間，再次變身為一個夢幻的南瓜天堂，歡迎所有秋日愛好者前來體驗。🍁🎃
Maan 農場每年秋天都會舉辦盛大的活動，而今年更是加碼升級，各種新奇有趣的活動讓人眼花繚亂。🌽✨
超震撼的 10 英畝南瓜田，五顏六色的南瓜在陽光下閃閃發光，仿佛為秋天塗上了一層金黃的油彩。🌞🎨
除了傳統的南瓜採摘，Maan Farm還精心設計了玉米迷宮、探險等項目，其中包括一家大小必玩的迷宮探險、山羊瑜伽，甚至還有四個新建的大型滑梯和攀岩牆。🧗♂️🎢
對於美食愛好者來說，這裡更是天堂。您可以在這裡品嚐到各種南瓜主題的特色美食，如南瓜味冰淇淋、南瓜甜甜圈、現烤焦糖蘋果，甚至還有獨具特色的黃油雞肉肉汁薯條和鷹嘴豆咖喱餡餅。喜歡飲酒的朋友也不可錯過Maan Farm的特色香料葡萄酒——Mad Pumpkin 和 Mad Apple，溫暖的酒香與秋日的微風相得益彰，簡直是秋天的完美配搭。🍷🍂
但是大家別忘了，秋天還有萬聖節的來臨!
Maan Farm的拿手好戲，就是號稱“加拿大最恐怖”的沉浸式主題鬼屋，其靈感來自經典恐怖電影“德州電鋸殺人狂”。👻🪚
想想都刺激！只能說膽小者勿入。。。
這個超好玩的秋季農場之旅，快和朋友約起來吧！👻🎃
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時間：2024 年 9 月 14 日至 11 月 3 日，上午 9 點至下午 6 點
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地點：790 McKenzie Road, Abbotsford
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費用：價格各異，可在網上購買
🌻Botanica 向日葵節
抓住夏天的尾巴，暢遊向日葵花海吧！🌞
位於 Chilliwack 的 Botanica 向日葵節，您可以漫步於廣闊的草徑之間，沉浸在超過 40 種不同向日葵品種的花海中。🌻🌼
除了向日葵，這裡還種植了各類美麗的花卉，如大麗花、劍蘭、百日菊和大波斯菊，每一朵花都在陽光下展現出自己獨特的魅力。🌸✨
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時間：週四至週日，直到 2024 年 9 月 15 日，中午 12 點至晚上 7 點
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地點：Chilliwack, 41310 Royalwood Drive
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費用：網上購票 $7，現場購票 $10，5 歲以下兒童免費
加拿大這家廉航公司宣佈，將全年開通更多票價僅為1元的航線。這些超特價航線將會隨時調整，旅客可以密切關注Flair的票務網站，以便了解是否有自己心儀的航線。
此優惠適用於在度假後返回加拿大的國內旅客，也適用於從上述國家飛往加拿大的遊客。
Flair的行政總裁Maciej Wilk於周一表示：「我們推出的1元基本票價並非一個有時間限制的促銷活動，而是我們對整個網絡提供無與倫比實惠服務的持續承諾。雖然我們的基本票價只是總票價的一部分，但我們希望各地的機場，尤其是加拿大的機場，能夠效仿我們降低收費，讓更多人能夠負擔得起外遊的旅費。」
Flair還補充道，公司其他航線亦不時推出超低價機票。根據Flair周一在官網上的公告，9月21日從羅德岱爾堡（Fort Lauderdale）飛往多倫多的單程經濟客位票價由21元起；12月6日從拉斯維加斯飛往卡加利的票價由21元起；12月7日從拉斯維加斯飛往溫哥華的票價由31元起。
旅客如希望享受1元基本票價的優惠，請留意Flair的官網。該公司表示，1元航線的目的地將根據季節和需求而不斷變動。
