吃喝玩樂

秋天是遊覽安省的最佳時節,因為此時您可以親眼目睹夏季的綠葉轉變成充滿豐富色彩的秋葉奇觀,包含亮麗的黃色、橙色和紅色。雖然我們自己的後院也有許多絕佳的賞葉地點,但真正的壯麗景色則散布在全省各地的公園內。

如果您有興趣花上一個下午追蹤美麗的秋葉變化,可以查看安省公園的秋季色彩報告(Fall Colour Report),該報告顯示全省樹葉的變化情況。

秋季色彩報告(Fall Colour Report): https://www.ontarioparks.ca/fallcolour

此報告每週更新一次,並提供方便的地圖和其他視覺輔助工具,幫助賞葉者快速了解全省62個省立公園及周邊地區的秋葉狀況。如果您計畫造訪特定的公園,該報告還會列出每個地點的最佳觀賞時間,保證您不會對所見的景色感到失望。

隨著十月的到來,賞楓的黃金時期即將到來。最受歡迎的賞楓方式之一,莫過於沿著60號公路穿越阿崗昆公園。這條長達56公里的公路穿過公園中心,是觀賞秋色的最佳路線之一。茂密的森林、波光粼粼的湖泊與連綿起伏的山丘共同構成了紅、橙、黃交織的壯麗景象。更有趣的是,沿途您還可能會看到麋鹿和鹿在路邊悠閒地閒逛,或是穿梭在森林中。

在出發前有個小提示:雖然駕車穿越阿崗昆公園不需要安公園遊客許可證,但如果您計畫停留在公園內的任何步道、露營地或其他設施,則需購買許可證。如果您前往該地區,獲得許可證並進行徒步探索絕對值得一試。從輕鬆的Spruce Bog Boardwalk步道到更具挑戰性的Centennial Ridges,每條小徑都能讓您一覽公園內最美的風景。

阿崗昆的遊客中心內設有豐富的展覽,介紹了公園的自然與文化歷史,俯瞰周圍荒野的景觀也令人嘆為觀止。途中,您還可以造訪一些迷人的小鎮與舒適的咖啡館,讓您的賞楓之旅更加完美。

 

吃喝玩樂 2024-10-08

多倫多著名地標Casa Loma即將變身為萬聖節恐怖城堡,為喜愛刺激與冒險的市民帶來令人毛骨悚然的體驗。這座城堡不僅以其迷人的歷史和浪漫的故事著稱,每年也會在特定時期推出不同主題的活動,而即將到來的萬聖節便是其中最受期待的活動之一。

今年的「恐怖傳說」(Legends of Horror)將於10月3日正式啟動,持續至11月2日。整座Casa Loma將化身為一個噩夢般的恐怖城堡,遊客可以在夜幕降臨後,探索這座宏偉的古堡及其錯綜複雜的花園,體驗隨時可能跳出嚇人的恐怖場景。活動還將帶領參與者穿過平時不對外開放的神秘隧道,增添緊張刺激的氛圍。

這場恐怖體驗大約持續一個小時,每晚7點至10點開放,吸引了無數尋求刺激的遊客。然而,對於那些想要體驗又怕被嚇的朋友,從10月18日開始,每天下午5點至6點半設有「家庭時間」,這段時間內將沒有嚇人的演員,讓遊客可以輕鬆感受萬聖節的古堡氛圍,而不必擔心受到驚嚇。

無論是尋求驚悚刺激,還是希望體驗古堡魅力的家庭,Casa Loma的萬聖節活動都不容錯過。更多活動詳情及購票信息,請參考官方網站:https://legendsofhorror.ca/

準備好探索這座充滿恐怖傳說的古堡了嗎?趕快規劃您的行程,感受這場年度恐怖盛宴!

 

吃喝玩樂 2024-09-09

加拿大最大的免費燈光節將在這個假期再次回到尼亞加拉瀑布。儘管南瓜和趣味糖果在安大略省各地成為當前焦點,但尼亞加拉瀑布早已開始為秋季假期之後的盛事做好準備。

一年一度的冬季燈節即將回歸,迎來了第42個年頭。這場盛大的燈光節將於11月16日開始,一直持續到1月5日,共有超過75種不同的表演,由數百萬盞燈組成,為節日期間來到該地區的成千上萬名遊客帶來節日的歡樂。

遊客可以漫步在神秘、閃爍的景觀中,欣賞栩栩如生的樹木、野生動物、兩層樓高的噴泉以及40英尺高的燈光隧道,所有這些都被令人印象深刻的LED燈裝點得生動無比。然而,燈光節的精彩並不僅限於此。

為讓活動更加愉悅,每天晚上6點、7點和8點將舉行亮燈儀式,照亮陸地上的燈光,同時也將點亮瀑布本身。從柔和的雪花到北極光色彩,各種令人驚嘆的冬季場景將交替點亮瀑布。

在享受燈光秀的同時,遊客還可以參加熱巧克力之旅。這是一場自助式冒險,帶領遊客遊覽20個不同的站點,每個站點均由尼亞加拉瀑布地區最優秀的巧克力製造商、廚師和調酒師製作的一系列巧克力美食,從經典的熱可可搭配自製棉花糖,到Dulche de Leche雞尾酒,應有盡有。

在節日期間,每週五和週六晚上8點,以及新年夜,夜晚將以壯觀的煙火表演結束,為一年中最美妙的時光增添更多神奇色彩。

該活動將在整個尼亞加拉瀑布旅遊區舉行,因此無論您是在此度過週末還是路過,都能盡情享受這份樂趣。

 

吃喝玩樂 2024-10-03

隨著萬聖節的腳步越來越近,大溫哥華地區的萬聖節活動也陸續展開了!這裡為大家精選了一些不可錯過的10月活動,帶你感受萬聖節的驚悚氛圍與趣味。

### **卡皮拉諾吊橋——峽谷驚魂活動**

大溫著名景點卡皮拉諾吊橋將從10月11日開始,推出驚險刺激的峽谷驚魂活動,一直持續到10月31日。每天早上10點至晚上8點,這裡將變身為萬聖節仙境,伴隨橙色燈光和詭異裝飾,營造出令人驚嚇的氛圍。活動期間將有成堆的南瓜和豐富的慶祝活動,還有神秘的卡皮拉諾吊橋公園前任主人「伊麗莎白」和「麥克」等待著你。想挑戰懸崖步道的話,要小心,那裡藏著一隻巨大的八腳怪等著你呢!

這裡還準備了專為小朋友設計的活動,從恐怖的峽谷探險到互動遊戲,一應俱全。此外,每晚在「伐木工燒烤廣場」將舉行精彩的現場表演,讓大家享受音樂的同時,沉浸在萬聖節的氛圍中。

- **日期**:2024年10月11日(星期五)至10月31日(星期四)

- **時間**:上午10點至晚上8點(10月25日、26日、27日延長至9點)

- **地址**:3735 Capilano Road,North Vancouver

- **門票**:活動已包含在吊橋門票內,門票可於官網購買:https://www.capbridge.com/tickets-and-hours/

### **史丹利公園——幽靈小火車**

停運四年的史丹利公園萬聖節標誌性活動「幽靈小火車」將於今年10月10日正式回歸,活動持續至10月31日!這次,乘坐幽靈小火車的旅程將帶來恐怖與驚喜的雙重體驗。每日的運營時間為下午6點至晚上10點,週末下午2點至5點則提供「無驚嚇」的體驗,適合年齡較小的孩子們參與。除了小火車,鐵路廣場還會有恐怖墓地裝飾、適合全家的拍照點和各式美食餐車等活動。

- **日期**:2024年10月10日至10月31日

- **地址**:史丹利公園內,具體地點請參閱官網

- **門票**:可於官網購票:https://vancouver.ca/parks-recreation-culture/ghost-train.aspx

### **MastersFX 怪獸博物館**

加拿大首家怪獸博物館將於10月11日至11月1日期間,面向恐怖迷們開放!這個占地5000平方英尺的博物館將展出80件由屢獲殊榮的特效工作室製作的怪物和生物。展品包括了熱門電影和電視劇中的角色,例如《噬血真愛》(True Blood)、《超音鼠系列》(Sonic the Hedgehog)及《明日傳奇》(DC's Legends of Tomorrow)等。

- **開放日期**:2024年10月11日至11月1日(10月每周五至周日,10月30、31日及11月1日)

- **地址**:4185 Dawson Street, Burnaby(靠近Gilmore天車站)

- **門票**:票價介於$17.5至$27.5之間,可於官網購票:https://mastersfxmonstermuseum.com/

### **太陽馬戲團——《回聲》**

加拿大的國寶級演出團隊太陽馬戲團將於10月9日至12月15日,攜最新巨作《回聲》(ECHO)回歸溫哥華。《回聲》是一個關於人與動物王國共生的故事,演出將在位於PNE的協和廣場上演。這是太陽馬戲團的第20場Big Top演出,結合了大膽的新視覺效果和令人屏息的特技表演,適合所有年齡層觀眾。

- **日期**:2024年10月9日至12月15日

- **地址**:Concord Pacific Place — 88 Pacific Boulevard, Vancouver

- **門票**:票價因日期而異,詳細信息可參閱官網:https://www.cirquedusoleil.com/echo

### **HowlOver Canada 萬聖節飛行之旅**

萬聖節期間,HowlOver Canada飛行之旅邀請你一起在女巫Biker Mama的帶領下,飛越加拿大,體驗一場驚悚的空中冒險。該活動將從10月3日持續至10月31日,無論是當地居民還是遊客,都可享受這場沉浸式的飛行體驗,穿越壯麗的自然景觀,感受風、霧和氣味帶來的真實感官衝擊。

- **日期**:2024年10月3日至10月31日

- **地址**:201 - 999 Canada Place, Vancouver

- **門票**:票價從$29起,可於官網購票:https://www.flyovercanada.com/now-showing/halloween/

這個10月,讓我們一起在大溫哥華地區的各大萬聖節活動中,感受前所未有的驚喜與刺激吧!

 

吃喝玩樂 2024-10-15

在加拿大BC省,有一個名為 Anyox 的前採礦基地。這個小鎮建於1912年,用於開採和生產銅、銀和金。然而,由於銅價暴跌,它在1935年停止運營,至今已近90年,成為加拿大最大的廢棄小鎮——曾經這裡是3000人的家園。如今,要到達這裡,你需要從Terrace市揸車四小時,到達一個名為Kitsault的舊村莊,再從這裡乘船到達最終目的地。⛴️

Anyox最初由格蘭比聯合礦業、冶煉和電力公司(Granby Consolidated Mining, Smelting and Power Company)於1912年建造。導遊Rob Bryce透露:“在Anyox運營的25年裡,這裡的礦山和冶煉廠共生產了4噸黃金、230噸白銀和34萬噸銅。”在生產過程中,蒸汽和電力機車將礦石從礦井運送到破碎機,再將其轉化為可用的原材料。在鼎盛時期,Anyox每天處理5400噸礦石。為了提供動力,這裡安裝了一座156英尺高的混凝土水力發電大壩,這在當時是加拿大同類建築中最高的。此外,還有一座廢棄的發電站,為礦山、冶煉廠和家庭提供電力。💧⚡

Anyox最詭異的地方之一是當區的墓地。這裡發現了1935年的一塊墓碑,屬於一位70歲去世的男子,還有許多沒有標記的墳墓。此外,還有一名戰士的墳墓,他在服完兵役後回到Anyox度過餘生。離開的小鎮居民中,只有不到60人返回,他們的墓碑有專門設置的水泥邊框,並放置了紀念性的混凝土頭盔。如今,Kevin Krogstad和Robbie Nutter是這裡僅剩的居民,他們受雇於此,幫助搬運剩餘的爐渣。⚰️

在Anyox運營期間,該鎮有480人出生、160人結婚、320人死亡。“許多死亡都是死嬰和嬰兒,這主要是由於冶煉廠的有毒排放和大量氰化物廢物造成的。”此外,1918年的西班牙流感疫情也造成了大量人口死亡。🦠

根據英屬哥倫比亞大學(UBC)網站上的文章,由於大蕭條後銅價暴跌,Anyox於1935年停止運營。文章解釋說:“到1935年初,港口附近堆放了近5000萬公斤未售出的銅,相當於三年的產量。1935年7月31日,採礦作業關閉,工人被解雇,全鎮居民失去了收入來源,幾乎一夜之間無家可歸。”🔥

1946年,一場森林大火加劇了Anyox的滅亡。這場大火將小鎮的遺跡一扫而光,只留下了至今仍可見的主要混凝土和鋼結構。“至於建築物和採礦場,所有可以回收的材料都被拆除並運往其他城鎮。”🏚️

儘管如今的Anyox已經成為廢棄之地,但它獨特的美景依然令人驚嘆。一名網友評論道:“瀑布和風景美得令人窒息。太棒了!”還有分享個人故事的網友說:“我父親十幾歲時住在Anyox,我祖父是這裡的雜貨店經理,姑姑是簿記員!”雖然早已人去樓空,但這裡的歷史依然存在於人們的記憶當中。

大家有空的時候記得去看看吧📸✨

 

吃喝玩樂 2024-08-19
【温哥華室內設計展 揭示至潮家居時尚】 每一度的温哥華室內設計展(Interior Design Show Vancouver,IDS為公眾帶來與室內設計有關的新產品、新家具以及超級明星設計師的作品和前衛概念。今年剛剛結束的第14屆IDS展,都有些新亮點和前衛設計呢? ➤ 6大設計亮點 by IDS Director Jody Phillips 1、綠色植物 像很多人一樣,我會在家裏的每個房間放些植物,給家裏帶來些自然生氣。在本屆的IDS上,Luvere Studio、Greenscape 和 Rado 將這一潮流發揮到極致,打造了生機盎然的綠色空間。 2、拱門 在今年的設計界,拱門是很流行的,設計師們盡可能地在自己的設計中用上拱門,(很多時候不是那麼容易的。 3、回收材料 / 再生材料 在當今的環保大潮下,回收再利用的材料被高度鼓勵,尤其是在IDS上,到處可見這種材料制成的產品。紙漿、廢棄的筷子甚至工業邊角料制成的產品大出現在今年的設計展上。 4、中央酒吧 這個中央酒吧是 Origins、Leckie 建築和設計工作室、LaSalle 共同合作打造的,有400多個座位,為觀眾提供了理想的小憩場所。這個穴間親密又開放,私密及包大眾,它用未經處理的膠合板做成格子,既通透又極具建築感。 5、水泥桌 Core Table 出自 Ryspot,這家位於 Edmonton 的家具制造商用水泥做成小桌,將城市裏的建築材料別出心裁的引入室內家居。 6、 Be Concept Ottawa 沙發 這個 Ottawa 系列時尚摩登而輕鬆舒適。Karim Rahid 設計的這組沙發非常適合當今人們工作、社交、合作、休息的方式,可用於辦公室、酒店、娛槳室和家。 ➤ 7個新潮浴室 在今年的温哥華室內設計展上,Open Studio 以「休養生息」為主題的7個浴室成為一亮點。這些100平方英尺的浴室展示間全部由精選出來的設計師設計,采用了DXV、GROHE和American Standard 等頂級浴室品牌的最新產品,揭示了浴室設計的最新潮流。 1、Angela Robinson Design Angela Robinson 對「休養生息」主題的解釋借鑒了西班牙南部那些時髦的白色別墅——這些別墅的室內與室外空間巧妙地融為一體。采用了DXV Modulus 系列和 AT200 LS SpaLet 馬桶,這個spa風格的展示間將時尚温馨的浴室與室外花園淋浴合二為一。清新的色彩、植物以及卓有特色的小配件讓內外相連,打造了有如春風拂面的舒適天堂。 2、Madeleine Design Group & AK Designs 兩家設計公司合作打造了這間摩洛哥風情的浴室,采用了DXV Oak Hill 獨立式浴缸,DXV Webster洗手盤和GROHE Lineare龍頭系列。以北非奢華的spa為靈感,這個展示間有著復雜的拱門、公共座位、令人駐足的瓷磚墻和鮮明醒目的色彩。 3、CASESTUDY 探形狀和材料在空間中的表現,CASESTUDY 選擇GROHE Rainshower 310 SmartActive 淋浴頭打造了一個具有獨特感受的浴室。立方體結構的展示間體現了CASESTUDY對「休養生息」的時尚閳釋,對材料、燈光和聲音的非傳統的使用方式,為使用者帶來全面的浸入式體驗。 4、Emerge Design Emerge Design 設計的這個展示間漂亮又實用,采用了DXV的Percy龍頭系列和Equility 系列、POP洗手盤以及Contemporary 浴注水器。v植物的元素將大自然的靜之感帶入間,粉紅色玫瑰、天花皮上纏繞的和墻壁上垂下的葡萄藤以及有機材料的使用營造了這間自然風情的「休養生息」之地。一角的秋千架為空間帶來了活潑有趣的氣氛。 5、IDO Design GROHE Lineare 龍頭系列、GROHE SmartControl 淋浴設備以及DXV Equity 系列的簡設計奠定了這間浴室的整體風格。IDO Design 設計的這個展示間有如一個色的庇護所,石材的使用將人與自然連接起來。 6、&Daughters 采用 DXV Modulus 系列的鏡子和水泥洗手盤,&Daughters 的設計以現代時尚的手打造了一個正式風格的浴室。他們對「休養生息」的閳釋傳統又時尚,實現了軟、硬設計的平衡。 7、Kendall Ansell Interiors Kendall Ansell Interiors 設計的這個展示間將「休養生息」闡釋為日繁忙生活之後的一個私密的逃離之所,采用了American Standard Studio S龍頭、Sedona Loft 獨立浴缸和Contemporary Round 浴缸注水器。用橄欖搭配深藍色,再配上暖色的柚木地板、有結構美感的吊燈和亞麻窗簾,這個空間靜舒心,令人寬慰。
吃喝玩樂 2018-11-08

加拿大這家廉航公司宣佈,將全年開通更多票價僅為1元的航線。這些超特價航線將會隨時調整,旅客可以密切關注Flair的票務網站,以便了解是否有自己心儀的航線。

此優惠適用於在度假後返回加拿大的國內旅客,也適用於從上述國家飛往加拿大的遊客。

Flair的行政總裁Maciej Wilk於周一表示:「我們推出的1元基本票價並非一個有時間限制的促銷活動,而是我們對整個網絡提供無與倫比實惠服務的持續承諾。雖然我們的基本票價只是總票價的一部分,但我們希望各地的機場,尤其是加拿大的機場,能夠效仿我們降低收費,讓更多人能夠負擔得起外遊的旅費。」

Flair還補充道,公司其他航線亦不時推出超低價機票。根據Flair周一在官網上的公告,9月21日從羅德岱爾堡(Fort Lauderdale)飛往多倫多的單程經濟客位票價由21元起;12月6日從拉斯維加斯飛往卡加利的票價由21元起;12月7日從拉斯維加斯飛往溫哥華的票價由31元起。

旅客如希望享受1元基本票價的優惠,請留意Flair的官網。該公司表示,1元航線的目的地將根據季節和需求而不斷變動。

 

吃喝玩樂 2024-08-27

1.Almonte

車程:不到一小時


小鎮的Mill Street上有許多獨特而有魅力的紀念品店和服裝店,許多藝術家在這裡出售自己的作品。你還可以沿著Riverwalk一路欣賞美景,穿過火車橋到達觀景台,欣賞瀑布的壯麗景色。

如果你計劃在聖誕節出遊,這裡也是一個不錯的選擇。這個小鎮因許多聖誕電影在此拍攝而聞名。每年12月1日,Almonte小鎮會舉辦一場名為「Light Up the Night」的冬季露天音樂會,為了慶祝小鎮的二百周年紀念日,今年還會有特別的聖誕表演和煙花秀,預計將有數千人聚集於此。

2.Westport

車程:一個半小時

這個小鎮位於里多湖的上游,山脊之上有一個著名的弗利山自然保護區。喜歡行山的朋友可以選擇遠離人群的小徑Orange Maple Trail,穿過壯麗的楓樹、白蠟樹和白楊樹。如果走累了,可以在步道的長凳上休息一會兒,俯瞰被秋色包圍的里多湖和Westport Village。

自然保護區的一日通行證費用為8加元,可以在網上購買,也可以到達後使用硬幣或信用卡購買。

除了美麗的風景和歷史建築,這裡也有值得品嘗的咖啡和美食,比如Vanilla Bean’s Café and Creamery的冰淇淋和咖啡,以及Scheuermann’s Vineyard & Winery的木炭Pizza。

3.Wakefield

車程:半小時

Wakefield位於加蒂諾河畔,是沿岸最早建立的村莊之一,亦是渥太華居民週末度假的熱門目的地。特別是在秋冬季節,漫步於連接加蒂諾河兩岸的Wakefield,欣賞周圍環繞的樹葉及如畫的風景,彷彿置身於星空谷中。

無論季節如何,Wakefield均可為人們提供各種探險活動。冬季可於周邊200多公里的小徑上滑雪,而夏季和秋季則可選擇行山或騎行。

4. Merrickville

車程:一小時

Merrickville被譽為「加拿大最美的村莊」,擁有許多自維多利亞時代以來傳承的建築遺產,古色古香而又充滿活力。秋季為Merrickville最為美麗的季節,街道上覆蓋著金黃色的樹葉。參觀完歷史遺跡及古老建築後,還可在各種特色禮品店及糖果店中悠遊。

5. Perth

車程:一小時

柏斯小鎮的斯圖亞特公園(Stewart Park)乃不可錯過的美麗之地,以寬闊的空間、精緻的花園及高大的成熟樹木而聞名,此外,亦可欣賞到Code's Mill、市政廳及柏斯水塔的美麗景致。

該地每月均會舉辦各種活動,包括即將到來的萬聖節活動「柏斯鬼步行」(Perth Ghost Walk),以及聖誕節期間的燈光節(Festival of Lights)及聖誕老人遊行(Santa Claus Parade)。

 

吃喝玩樂 2024-10-01

加拿大皇家鑄幣廠近日推出一款全新的限量版硬幣,以日晷為靈感設計,並且可以真正作為日晷使用,吸引了全國硬幣收藏家的目光。此次發行的硬幣總量僅有5,000枚,且每位顧客限購兩枚,讓這款硬幣成為收藏市場上的搶手貨。

日晷是世界上最古老的計時裝置之一,它由一個扁平圓盤和一根晷針構成。當日晷正確對齊並放置在陽光下時,晷針會在圓盤上投射陰影,根據陰影的位置來顯示當地時間。

這款硬幣的設計非常巧妙,包含了一個鍍銠的黃銅晷針,只要將其指向正北方向,晷針便會投射陰影,顯示時間。加拿大皇家鑄幣廠指出,由於經度和季節的影響,使用時可能需要進行一些額外調整。

這款硬幣的反面由加拿大藝術家Anna Bucciarelli設計,周圍飾有茛苕葉,邊緣刻有羅馬數字來表示時間,並且晷針上還裝飾著一朵向日葵,與太陽主題相呼應。Bucciarelli以其精細的水彩畫作聞名,她表示這款硬幣是她“迄今為止最喜愛的設計之一”,其設計融入了大量圓形對稱的元素,象徵時間的循環與流逝。

值得注意的是,這款硬幣並不作為流通貨幣使用,收藏愛好者只能通過加拿大皇家鑄幣廠的網站進行訂購。每枚硬幣的面值為20加元,且限量發行僅5,000枚。

如果您是硬幣收藏家,這款兼具實用與藝術價值的“日晷硬幣”絕對不容錯過!

 

吃喝玩樂 2024-10-07
【加拿大沙門氏菌肆虐】 【2死63人感染 來源未明】 最近加拿大爆發了大規模的沙門氏菌感染。目前疫情已擴散到全國六個省,未知源頭。 而加拿大公共衛生局上周五發出警告,加拿大西部所有省份都已出現沙門氏菌感染病例。 現時,感染病人的年齡介乎1至87歲,當中有57人是女性。全國病例分別是:卑詩省23例、阿爾伯塔省10例、薩省8例、曼省10例、安省10例、魁省2例。這些病例發生在去年11月至今年3月。其中有18人因病情嚴重需要送院,2人死亡,致命原因未知是否沙門氏菌。 衛生局表示未來或有可能出現更多病例,因為從有人感染到向衛生機構報告,通報過程需時4到5周。更令人擔憂的是源頭還未有找到。 如果對個別食品安全有懷疑,例如疑有食品受到污染,加拿大食檢局 (CFIA將會採取行動,例如回收問題食物。不過,該局尚未在疫情發生至今作出任何食安警告。 就疫情控制尚未明朗的現在,加拿大衛生部向公眾發出以下食安提示: 1. 在處理食物前後,用肥皂和溫水洗手至少20秒。 2. 不要吃生肉或未煮熟的食物,包括肉類、家禽、魚類、貝殼類和蛋製品。 3. 不建議使用微波爐烹飪生肉類,因為有加熱不均勻的可能性。 4. 處理生、熟肉類應使用不同的盤、砧板和器具,以防止沙門氏菌等有害細菌的傳播,以防交叉污染。 5. 除非經過徹底清洗,否則不要重複使用與生肉和家禽產品接觸的盤、砧板或餐具來烹飪熟食產品。 6. 使用紙巾擦拭廚房表面,或每天更換抹布以避免交叉污染和細菌擴散的風險,另外應避免使用海綿,因內裡會有細菌滋生。 7. 在準備食物前後, 使用廚房消毒殺菌劑或漂白劑溶液消毒檯面、砧板和器皿,並用水沖洗。 8. 如果您認為自己感染沙門氏菌或患有導致腹瀉的任何其他傳染性疾病,請不要為其他人準備食物。
吃喝玩樂 2019-04-08
【打破外商投資紀錄】 【加公司20億美元投滬商廈】 彭博報道,加拿大一家基金擬到上海投資20億美元用以購買商業地產,將打破外國公司在中國最大的商業地產交易額。 知情者稱,加拿大Brookfield Asset 投資公司計劃以20億美元在上海購買商業地產,並考慮從綠地香港控股有限公司購買綠地黃浦濱江三座辦公樓,以及一個購物商場,不過暫未透露細節。 2018年,這家加拿大公司收購了金橋太茂和南翔太茂,此次收購的綠地黃浦濱江項目在上海市中心,內環旁、黃浦江邊,位處正正在地鐵13號線盧浦大橋站上蓋,是個結合商場和辦公室的建築群。 去年11月,新加坡嘉德置地有限公司和GIC Pte出資19億美元購買上海最高的雙子塔,據CBRE Group Inc.稱,這是上海涉及外國投資者的最大商業地產交易。 而加拿大這次將投資20億美元,將打破外國公司在中國最大的商業地產交易額。
吃喝玩樂 2019-04-08
【與美國重簽邊境協議】 【加拿大即捕即解非法入境者】 加拿大與美國即將重簽《安全第三國協議》,有望解決「難民問題」。 據環球郵報報道,美國國土安全部已向國務院提交與加拿大重新談判《安全第三國協議》(STCA 的請求。 渥太華方面希望新的協議能堵塞漏洞,允許加拿大官員將越境的難民申請者帶到邊境並拒絕其入境,隨之立即遣返,然而,此構思還需要法律支持,現時最高法院給予任何進入加拿大境內的難民申請者接受聽證的機會。 兩年前,美國總統特朗普展開打擊非法移民行動,至今從非正式口岸進入加拿大的難民申請者已超過40000人。 根據現行協議,在正式口岸入境的難民申請者將被立即遣返回美國,但是那些避開正式口岸進入加拿大的人是有權提出難民申請的。 因此加拿大希望改變現行規定,使從邊境入境的非法入境人士都有遣返根據。加方這樣做的理由是這些所謂難民在美國根本沒有受到迫害,他們可在美國申請而毋須前往加拿大。 美國國土安全部正在與國務院就啟動談判進行合作,根據程序,美國副國務卿將批准這一請求,展開談判。 加拿大邊境安全部長Bill Blair於去年9月致信美國國土安全部長Kirstjen Nielsen,要求展開談判重簽邊境協議。信中提到他是受總理杜魯多的指示,控制邊境難民申請者湧入的問題。 本周,Bill Blair一方的發言人表示,加、美兩國尚未就《安全第三國協議》作正式談判,不過部長一直向美方施壓,並會見了美國國會、海關邊境保護局和國土安全部的官員。 一位不具名的加拿大官員透露,有60%至70%的難民申請者的目的明確,他們持訪問簽證到美,直接前往邊境,從非正式口岸進入加拿大。 多倫多大學移民專家Craig Damian Smith指出,因為當地反對越境難民申請者的呼聲愈高,特魯多嚴厲打擊非法難民是為了增加自由黨在魁省和安省邊境的支持率。
吃喝玩樂 2019-04-08
【驚艷滿城!溫哥華大街櫻花綻放 】 現在主要是李花正在開放,但櫻花也開始了花季。今年溫哥華大街櫻花提前綻放,人人都說要賞花。 大溫地區有54種櫻花,開花的時間都不相同,但大多數都會在4月4日溫哥華櫻花節盛開。櫻花的花期不會持續很長時間,一般只會維持兩星期。 UBC植物園園藝和收藏副主任表示,如果天氣迅速變暖,櫻花往往會提前開花。他指雖然今年二月漫長而寒冷,但三月份天氣瞬速回暖,打破歷史記錄,促使花朵提前盛放。而以往的三月,由於天氣溫和,櫻花一般會開得較慢。 在溫哥華城市周圍看到的花朵不只有櫻花,其實貌似櫻花的李花也同步開花。兩者的分別是,櫻花的花瓣尖端有一點切口,而李子樹的花瓣尖端則有些彎曲。 不過,一般人都沒有刻意區分,反正都是粉紅一片的花團錦簇。 如果沒有暴風或大雨,Burrard 街天車站、Lost Lagoon以及伊麗莎白女王公園附近,那種盛況必會令你崇敬大自然的偉大! 現在,隔住個mon,也不妨先預覽由網友拍下的精采畫面。 要再看更多?這裡還有網上賞花地圖:http://maps.vcbf.ca/map/
吃喝玩樂 2019-04-05
【卡加利到班芙 愉快行程2小時】 【夏季別注直通車 5月發車】 從卡加利到班芙的直通車又要開始發車啦! On-It Regional Transit在2017年開通了來往卡加利至班芙的直通車服務,但到2018年頭,傳出因為客量欠佳路線可能關停。但當Southland Transportations公司收購On-ItRegional Transit後,承諾保留此直通車服務,又會與班芙國家公園合作推出優惠,又會在夏季增加班次。 今年卡加利至班芙的直通車項目被重新推出,並改以豪華客車行駛,車程大約2個多小時,乘客可選擇在Canmore,班芙火車站或社區高中站點下車,另外,站點附近又有Downtown和Crowfoot輕軌站做接駁,接駁交通配套元善。 此夏季直通車的運營時間為5月18日至9月,每日開出10班,令人驚喜的是單程車票僅售$10加幣, 5歲以下孩子更可免費乘車。 雖然現在才4月初,要訂票或規劃暑期活動言之尚早,但大家也不妨鎖定官方網站了解最新消息,網址:http://www.onitregionaltransit.ca/banff-canmore-service/。
吃喝玩樂 2019-04-04
【卑詩省將實施「透明法案」】 【方便查冊業主身分 有助打擊洗錢活動】 卑詩省政府宣布,將會引入Landowner Transparency Act,即「土地所有者透明法案」。提出該法案目的是要公眾披露所有卑詩省物業資訊以及業主的真實身分,以打擊洗黑錢、瞞稅欺詐以及貪腐活動。 即使業主通過空殼公司、空殼信託間接持有卑詩省物業,政府日後可以藉著這個法案,把真正的物業持有人的資訊,包括其居住地、公民身分、稅號等都曝光於公眾面前。 卑詩省財政廳廳長Carole James指出,目前房地產市場在交易過程中存在手續繁瑣、欠缺透明度,欺詐風險和公共記錄都有偏差問題,政府在反洗錢和稅務欺詐一直有難度。 卑詩省總檢察長David Eby也表示,卑詩省已經成為國際毒販和各國貪官的洗錢勝地。每年卑詩省至少有10億加元以上的房地產交易、豪車交易、賭場交易涉嫌犯罪。 「土地所有者透明法案」落實,將強制持有卑詩省物業的公司、信託、合夥企業公開披露物業的實際持有人身分,相信有助相關部門對有問題個案作出調查和執法。對加拿大稅局和卑詩省司法部門來說,偵辦稅務欺詐和洗錢犯罪的難度也大幅降低。 除了卑詩省政府和加拿大聯邦執法部門,全球的執法機構都可以通過卑詩省披露的業主資訊,有助重點打擊以下三種洗錢活動。 1. 以他人名義投資房地產進行洗錢,將黑金漂白。 2.通過投資創辦或者參股企業進行房地產開發方式洗錢,再派分紅,以圖掩飾黑錢來源。 3. 以自身名義創辦房地產公司的方式洗錢,將黑錢通過經營房地產公司的方式漂白轉移。 Carole James指,根據Transparency International Canada報告,大溫哥華地區價格最貴的100套豪宅中,有三分之一的業主是隱形業主,政府有理由懷疑這些故意隱藏身分的業主中,有人涉嫌洗錢和稅務欺詐。另外,在多倫多和溫哥華市場每年可以洗滌數百億的犯罪收益,但通過房地產洗錢的話,就難以推算。 Carole James表示,2020後所有人都可以透過互聯網自由查看卑詩省所有物業的業主資訊。 Transparency International是個監察貪污腐敗的國際非政府組織。從1995年起,透明國際制定和每年公佈清廉指數,提供一個可供比較的國際貪污狀況列表。透明國際也有跟一些政府合作打擊腐敗。透明國際總部位於德國柏林,並在大約70個國家有分支機構。
吃喝玩樂 2019-04-04
【油菜籽戰再升級】 【中國又拒加國油菜籽生產商】 加拿大聯邦農業部長稱,加拿大第三家油菜籽出口商收到了中國的投訴。此前,Richardson International Ltd.和Viterra Inc.兩家油菜籽出口商在三月初被投訴不合規,出口商品因蟲害問題遭中國拒絕。 今次的理由是油菜籽出口商的產品質量不合格,不過這次部長不願透露第三家企業的具體名稱。   Richardson International Ltd.的CEO,Curt Vossen日前表示,菜籽油在加拿大對華出口總額中佔比超過15%。   去年加拿大對華的出口總額為40億美元,當中油菜籽就佔了27億,加拿大的農民、油菜業和整體經濟都被對華出口牽動。為了應對,聯邦政府最近正尋找新的市場,同時內閣部長們又努力宣傳,加拿大最近與亞太地區和歐盟簽署了貿易協議。   Vossen指,如果中國繼續這樣下去,加拿大的菜籽油只好尋找其他市場,但他不諱言這並非易事。   「我們有信心找到新市場,但尋找之路不免要付出代價。」   Vossen指出,現在正值播種的季節,是農民決定播種量的關鍵時期。油菜籽看似在中加貿易關係間是一件小事,但實際上,整個穀物行業和油菜籽複合產品都是中加的貿易基礎。   現在,聯邦政府正在與中方聯絡,要求派遣專家代表團訪問中國以調查產品問題。
吃喝玩樂 2019-04-04
【加拿大氣候持續變暖】 【生態警鐘響起不容忽視】 聯邦政府發表的氣候報告指出,氣候變暖在加拿大已相當明顯,預期將會持續惡化。報告還指出這其中的很多現像也許是不可逆的。 自1948年有紀錄以來,加拿大全國的平均氣溫已經增長了約攝氏1.7度。當中,以加拿大北部最為明顯,草原地區以及卑詩省北部等地區,溫度平均上升攝氏2.3度。 報告指出,人類活動是造成加拿大氣候變化的主導因素。加拿大政府隨後以此報告為依據,給4個未能提出應對氣候變化方案的省份施加了碳稅。 氣候變暖有哪些影響?就是帶來更極端的天氣。事實上,更炎熱的天氣也說明了更多的熱浪來襲,連帶有很大的火災風險,在某些地方也會出現乾旱。 此外,海水的酸性將會增加,含氧減少,危害海洋生物的生存環境。在接下來幾十年,加拿大北冰洋部分在夏季將會出現更廣泛的無冰期。 加拿大氣候變暖由許多原因造成,當中包括降雪和海冰減少,地表和海平面吸收孩更多太陽輻射。 報告又指出,只有在下半個世紀大幅度減少碳排放 (以科技調控或以環保方式發電 ,溫室效應受控方能減慢全球變暖速度。 加拿大是近200個簽署了巴黎氣候協議的國家之一。聯邦政府表明會在2030年實現協定目標,將排放減少到2005年水平的70%以下,但政府也指出,除非作出重大努力,否則加拿大將無法實現減排的目標。 多倫多大學教授表示,聯邦政府的報告強調了氣候變化帶來的影響。這也重新確認了氣候變暖問題的緊急性。教授又意識到世界各國人民都感受到氣候變化而在生活上作出改變。
吃喝玩樂 2019-04-04