吃喝玩樂

加拿大最大的免費燈光節將在這個假期再次回到尼亞加拉瀑布。儘管南瓜和趣味糖果在安大略省各地成為當前焦點,但尼亞加拉瀑布早已開始為秋季假期之後的盛事做好準備。

一年一度的冬季燈節即將回歸,迎來了第42個年頭。這場盛大的燈光節將於11月16日開始,一直持續到1月5日,共有超過75種不同的表演,由數百萬盞燈組成,為節日期間來到該地區的成千上萬名遊客帶來節日的歡樂。

遊客可以漫步在神秘、閃爍的景觀中,欣賞栩栩如生的樹木、野生動物、兩層樓高的噴泉以及40英尺高的燈光隧道,所有這些都被令人印象深刻的LED燈裝點得生動無比。然而,燈光節的精彩並不僅限於此。

為讓活動更加愉悅,每天晚上6點、7點和8點將舉行亮燈儀式,照亮陸地上的燈光,同時也將點亮瀑布本身。從柔和的雪花到北極光色彩,各種令人驚嘆的冬季場景將交替點亮瀑布。

在享受燈光秀的同時,遊客還可以參加熱巧克力之旅。這是一場自助式冒險,帶領遊客遊覽20個不同的站點,每個站點均由尼亞加拉瀑布地區最優秀的巧克力製造商、廚師和調酒師製作的一系列巧克力美食,從經典的熱可可搭配自製棉花糖,到Dulche de Leche雞尾酒,應有盡有。

在節日期間,每週五和週六晚上8點,以及新年夜,夜晚將以壯觀的煙火表演結束,為一年中最美妙的時光增添更多神奇色彩。

該活動將在整個尼亞加拉瀑布旅遊區舉行,因此無論您是在此度過週末還是路過,都能盡情享受這份樂趣。

 

吃喝玩樂 2024-10-03

隨著11月、12月的到來,安省迎來了聖誕市集的盛大季節。準備好沉浸在節日的濃厚氛圍中了嗎?除了多倫多知名的Distillery Winter Village,多倫多周邊還有多個別具特色的聖誕市集等著您去探索!

**Uxbridge 聖誕市集**  

尋找手工藝品、草本茶或天然香皂嗎?Uxbridge聖誕市集匯集了各式本地手工製品,帶給您一場獨特的節日體驗。  

📍Uxbridge Arena Hall  

📅 11月3日至12月8日,每周日開放  

🎟 免費入場

**萬錦“Home for the Holidays”市集**  

擁有37年歷史的“Home for the Holidays”市集是萬錦當地人的節日傳統。這裡有羊毛毛衣和特色辣醬等本地手工商品,是尋找別緻禮物的理想之地。  

📍Markham Fairgrounds  

📅 11月15日至11月17日  

🎟 免費入場

**倫敦 Merry Market**  

位於倫敦市的舊Kellogg工廠內的Merry Market今年邁入第5年,規模不斷擴大,成為當地人的節日必到之處。今年亮點包括現場“美食+美酒展”,吃喝玩樂一應俱全!  

📍倫敦市  

📅 11月28日至12月1日;12月5日至8日;12月12日至15日  

🎟 免費入場

**Aurora 聖誕市集**  

Aurora的聖誕市集將帶來火焰表演和本地特色攤位,小鎮充滿節日氛圍!現場有豐富的節日小吃和獨特禮品,非常適合全家出遊。  

📍Aurora Town Square  

📅 11月29日至12月1日;12月6日至8日  

🎟 免費入場

**Pingle’s Farm 聖誕節活動**  

喜歡農場氣氛的朋友們不可錯過Pingle’s Farm的聖誕節活動!這裡有聖誕樹市集、馬車遊覽以及與聖誕老人拍照的機會,節日氛圍濃厚!  

📍Hampton  

📅 12月2日至12月17日  

🎟 市集免費,其他活動需購票

**基奇納 Christkindl Market**  

想體驗地道的德式聖誕市集嗎?基奇納的Christkindl Market仿中世紀德國風情,提供熱紅酒、德國椒鹽卷餅以及打鐵等傳統表演,是冬日聚會的好去處。  

📍200 King Street West, Kitchener  

📅 12月5日至12月8日  

🎟 免費入場

 

不論您喜歡手工藝品、傳統美食,還是富有異國風情的德式市集,這些多倫多周邊的聖誕市集都將帶給您一個充滿驚喜的節日季!

 

吃喝玩樂 2024-11-10

多倫多著名地標Casa Loma即將變身為萬聖節恐怖城堡,為喜愛刺激與冒險的市民帶來令人毛骨悚然的體驗。這座城堡不僅以其迷人的歷史和浪漫的故事著稱,每年也會在特定時期推出不同主題的活動,而即將到來的萬聖節便是其中最受期待的活動之一。

今年的「恐怖傳說」(Legends of Horror)將於10月3日正式啟動,持續至11月2日。整座Casa Loma將化身為一個噩夢般的恐怖城堡,遊客可以在夜幕降臨後,探索這座宏偉的古堡及其錯綜複雜的花園,體驗隨時可能跳出嚇人的恐怖場景。活動還將帶領參與者穿過平時不對外開放的神秘隧道,增添緊張刺激的氛圍。

這場恐怖體驗大約持續一個小時,每晚7點至10點開放,吸引了無數尋求刺激的遊客。然而,對於那些想要體驗又怕被嚇的朋友,從10月18日開始,每天下午5點至6點半設有「家庭時間」,這段時間內將沒有嚇人的演員,讓遊客可以輕鬆感受萬聖節的古堡氛圍,而不必擔心受到驚嚇。

無論是尋求驚悚刺激,還是希望體驗古堡魅力的家庭,Casa Loma的萬聖節活動都不容錯過。更多活動詳情及購票信息,請參考官方網站:https://legendsofhorror.ca/

準備好探索這座充滿恐怖傳說的古堡了嗎?趕快規劃您的行程,感受這場年度恐怖盛宴!

 

吃喝玩樂 2024-09-09

1. Laity Pumpkin Patch 南瓜小鎮

 

大溫地區擁有多個南瓜園,而其中最適合拍攝可愛南瓜照片的地方之一便是楓樹嶺的Laity Pumpkin Patch南瓜園。這裡有兩個相鄰的南瓜園,南區擁有古老的「南瓜小鎮(Pumpkin Town)」,去年更擴建了一座學校,現時共有四棟建築。園內還設有南瓜大炮、玉米迷宮、小動物園、障礙賽等,十分適合親子遊玩。

 

  • 日期:2024年9月28日至10月31日

  • 地址:

  • 北區:21145 128th Avenue, Maple Ridge

  • 南區:12725 Laity Street, Maple Ridge

  • 門票:

  • 周末/節假日票價:3歲及以上每位14元

  • 平日票價:3歲及以上每位11元

  • 兩歲及以下小童在成人陪同下免費

  • 門票僅適用於一個南瓜園,南瓜需另行購買

  • 詳情:https://laitypumpkinpatch.com/

 

2. 河畔蔓越莓農場秋收活動 (The BOG at Riverside Cranberry Farm)

 

十月正值蔓越莓收割季,河畔蔓越莓農場(距離溫哥華約一小時車程)將於9月27日開始新一季的採摘活動。遊客可以穿上水鞋,走入「蔓越莓海」,享受豐收季的樂趣。此外,農場還提供「秋季豐收之旅」,讓遊客觀賞收割過程並在農場商店購買各式節日禮品。

 

  • 日期:2024年9月27日至10月12日

  • 地址:Riverside Cranberry Farm – 26885 88th Avenue, Langley City

  • 門票:5-12歲兒童 $7.50,13歲以上 $12.50

  • 可在線購票:https://www.riversidecranberries.ca/tours

 

3.馬安農場玉米迷宮 — 加拿大最恐怖的玉米迷宮

馬安農場將於部分夜晚舉辦「加拿大最恐怖的玉米迷宮」,為期從2024年9月27日至11月3日。屆時遊客可挑戰各種驚悚體驗,並享用特色小吃和飲品。

  • 日期:2024年9月27日至11月3日部分夜晚

  • 時間:營業時間因日期而異

  • 地址:Maan Farms — 790 McKenzie Road, Abbotsford

  • 門票:可選多種票務方案,詳情及購票請訪問:scariestcornmaze.com

4.范杜森植物園秋收日活動 (Harvest Days at VanDusen Botanical Garden)

范杜森植物園將於9月28日舉辦秋收日活動,慶祝秋季的到來。活動將包括現場音樂、工藝品展、蔬菜園、樹籬迷宮等,並展出藝術家 Nickie Lewis 的環保藝術作品。

5.2024年溫哥華國際電影節 (Vancouver International Film Festival)

2024年溫哥華國際電影節於9月26日至10月6日舉行,為期11天。電影節將放映來自全球的150部故事片及81部短片,並舉辦各類對話、會議和現場表演。

  • 日期:2024年9月26日至10月6日

  • 地點:各大影院,包括奧芬大劇院(Orpheum)

  • 門票:單人票價14至19元不等,另有套票及通行證,詳情及購票請訪問:viff.org/festival/viff-2024/

 

吃喝玩樂 2024-10-01
【列治文居民預期壽命85.5歲,比其他大温哥華城市高1.5歲!難道有說不出的優勢?】 列治文市民的平均預期壽命已經高達85.5歲,如果以國家數據為對比基數,列治文居民預期壽命已經超過全世界第一的日本(83.7歲)。 但是溫哥華沿岸衛生局的Meena Dawar博士告訴我們,列治文居民的平均預期壽命仍然有待提升,因為列治文居民其實是大溫哥華地區最不重視健康的一群人! 首先,列治文食用水果蔬菜的居民只有21%,反觀大溫哥華地區的人有25%會如此;其次,列治文居民購買不健康食品更容易;第三,列治文居民做運動的人僅12%,而大溫哥華地區的就平均有28%。所以結論是列治文居民的健康管理缺乏連續性,這對預期壽命是有巨大影響的,如果能持續改善,列治文居民會活得更久。 事實上,儘管列治文擁有自然環境,社區中心和城市公園遍佈各個街區,但居民做運動的時間(每週150分鐘或以上)比任何其他大溫哥華城市的居民都要少。 其中3年級至7年級的學生做運動的時間一直在減少,只有44%的小學生和33%的中學生每天做30分鐘的劇烈運動。 另外,私家車仍然是列治文主要的交通工具,64%的列治文居民在上班或上學時都會駕駛私家車,而大溫哥華地區僅有55%會如此。更需要鍛煉的40-64歲人群駕駛私家車的有72%,高於18-39歲人群(57%)。但是,整個列治文只有10%的人步行上班或上學。 再者,列治文居民在社會生活方面依然有很大的改進空間。比如列治文居民的社會關聯度偏低,只有56%的居民有強烈的歸屬感,願意參與社區活動、文化活動及政治活動。另外只有42%的人表示遇到困難時可以找到超過4個人尋求幫助。 令沿岸衛生局驚訝的是,在生活方面落後的列治文卻跑贏了大溫地區的預期壽命1.5年。 Meena Dawar博士把這歸功於低肥胖率、低吸煙率、低醉酒率,而且87%的列治文居民都有家庭醫生。 所以說科學不是萬能的,專家不能解釋的事情實在太多了。對華人來說,多活幾年的意志力才是我們打敗大溫哥華區諸多城市和社區的法寶。 不過,列治文居民有這麼多生活習慣的問題還能成為大溫哥華區甚至世界上最長壽的地區,說明了這裡的環境、水土和生活方式還是有很多我們發現不了的優勢。
吃喝玩樂 2017-04-07

加拿大擁有眾多美麗的景點,但要說到令人嘆為觀止的自然奇觀,位於卑詩省的Della瀑布絕對是加拿大最高的瀑布,也是攝影師夢寐以求的地方。

加拿大最高的瀑布並非大家耳熟能詳的尼亞加拉大瀑布,而是Della瀑布!這座瀑布位於溫哥華島的斯特拉斯科納省立公園(Strathcona Provincial Park)內,不僅是加拿大最高的瀑布,還是全球十大最高瀑布之一。

它的垂直落差高達440米,相當於卡加利塔(Calgary Tower)高度的兩倍,只比多倫多標誌性建築——CN塔矮約100米,實在壯觀!從遠處望去,飛流直下三千尺,Della瀑布也因此被譽為加拿大最狂野的瀑布!而且距離溫哥華不遠,不過,想要親眼目睹這個壯麗景象,還需舟車勞頓,再徒步16公里方能抵達。

首先,你需要前往位於溫哥華島的斯特拉斯科納省立公園,可以從西溫的馬蹄灣乘渡輪到納奈莫,再開車兩個半小時到達。

接著,還需要徒步16公里才能見到Della瀑布的真面目。不過,沿途只需拔高350米,因此這段步道相對容易,約4至6小時即可到達。無論過程多麼艱辛,當你見到如此美麗、狂野的瀑布時,絕對值得!Della瀑布最佳的遊覽時期是6月至10月,因為10月底或11月至次年6月期間,甚至有時候直到7月,這裡可能都會被白雪覆蓋。Della瀑布的健行路徑穿越雨林、山谷及亞高山地形,適合中級背包客挑戰。除了Della瀑布外,斯特拉斯科納省立公園還有許多自然風光。如果你在Della瀑布後還有體力,可以再徒步4公里,前往愛湖(Love Lake-Mount Septimus Trail)暢泳,欣賞塞普蒂默斯山(Mount Septimus)及羅索山(Mount Rosseau)的美景。由於這段路程拔高830米,因此可能需要兩小時。

根據《加拿大百科全書》的記載,Della瀑布於1899年由Joe Drinkwater發現,他是一名在這片地區採金的探礦者和獵人。他以妻子Della的名字為瀑布命名,並建造了一條架空索道,沿著陡峭的懸崖運送礦石和物資。這條索道的遺跡及其他採礦殘骸至今仍然可見。

以Drinkwater命名的Drinkwater小溪是Della瀑布健行路徑上的必經之地,徒步者會多次穿越這條溪流,夜間還能聽到溪水流淌的聲音。前往Della瀑布的健行路徑從大中央湖(Great Central Lake)的西端開始,沿著Drinkwater小溪到達這座加拿大最高瀑布的底部。

至於排名第二的瀑布,則是位於阿爾伯塔省邊界附近的Takakkaw瀑布(Takakkaw Falls),同樣位於卑詩省內,絕對值得推薦。幽鶴國家公園(Yoho National Park)的網站上寫道:“沒有什麼能比Takakkaw瀑布那雷鳴般的巨響更能捕捉幽鶴國家公園那震撼與神奇的感覺。從380米(1246呎)的高空以254米(833呎)的自由落體跌落,這座加拿大第二高的瀑布令人肅然起敬。”

 

吃喝玩樂 2024-08-22

1.Almonte

車程:不到一小時


小鎮的Mill Street上有許多獨特而有魅力的紀念品店和服裝店,許多藝術家在這裡出售自己的作品。你還可以沿著Riverwalk一路欣賞美景,穿過火車橋到達觀景台,欣賞瀑布的壯麗景色。

如果你計劃在聖誕節出遊,這裡也是一個不錯的選擇。這個小鎮因許多聖誕電影在此拍攝而聞名。每年12月1日,Almonte小鎮會舉辦一場名為「Light Up the Night」的冬季露天音樂會,為了慶祝小鎮的二百周年紀念日,今年還會有特別的聖誕表演和煙花秀,預計將有數千人聚集於此。

2.Westport

車程:一個半小時

這個小鎮位於里多湖的上游,山脊之上有一個著名的弗利山自然保護區。喜歡行山的朋友可以選擇遠離人群的小徑Orange Maple Trail,穿過壯麗的楓樹、白蠟樹和白楊樹。如果走累了,可以在步道的長凳上休息一會兒,俯瞰被秋色包圍的里多湖和Westport Village。

自然保護區的一日通行證費用為8加元,可以在網上購買,也可以到達後使用硬幣或信用卡購買。

除了美麗的風景和歷史建築,這裡也有值得品嘗的咖啡和美食,比如Vanilla Bean’s Café and Creamery的冰淇淋和咖啡,以及Scheuermann’s Vineyard & Winery的木炭Pizza。

3.Wakefield

車程:半小時

Wakefield位於加蒂諾河畔,是沿岸最早建立的村莊之一,亦是渥太華居民週末度假的熱門目的地。特別是在秋冬季節,漫步於連接加蒂諾河兩岸的Wakefield,欣賞周圍環繞的樹葉及如畫的風景,彷彿置身於星空谷中。

無論季節如何,Wakefield均可為人們提供各種探險活動。冬季可於周邊200多公里的小徑上滑雪,而夏季和秋季則可選擇行山或騎行。

4. Merrickville

車程:一小時

Merrickville被譽為「加拿大最美的村莊」,擁有許多自維多利亞時代以來傳承的建築遺產,古色古香而又充滿活力。秋季為Merrickville最為美麗的季節,街道上覆蓋著金黃色的樹葉。參觀完歷史遺跡及古老建築後,還可在各種特色禮品店及糖果店中悠遊。

5. Perth

車程:一小時

柏斯小鎮的斯圖亞特公園(Stewart Park)乃不可錯過的美麗之地,以寬闊的空間、精緻的花園及高大的成熟樹木而聞名,此外,亦可欣賞到Code's Mill、市政廳及柏斯水塔的美麗景致。

該地每月均會舉辦各種活動,包括即將到來的萬聖節活動「柏斯鬼步行」(Perth Ghost Walk),以及聖誕節期間的燈光節(Festival of Lights)及聖誕老人遊行(Santa Claus Parade)。

 

吃喝玩樂 2024-10-01
【安大略省內的一個迷人瀑布】 相信瀑布愛好者們都會想要追逐更多美麗的瀑布。在安大略省內就有一個令人嘆為觀止的瀑布,離多倫多只有兩個小時的路程,是一個值得一去的景點。這個瀑布名為Hoggs(Hoggs Falls),是一個隱藏在森林徒步小徑上的迷人瀑布。無論是想直接前往瀑布然後折返,還是用一下午的時間來鍛煉身體,這裡都有各種小徑可供大家選擇。從停車場步行15至20分鐘就可以到達瀑布的頂端,在那裡可以決定是折返回停車處還是冒險走到瀑布的下方。 如果想挑戰自己但又不想太吃力,可以考慮走Upper Side環線路徑。它只有不到四公里長,被認為是一條中等難度的徒步路線。從停車場到瀑布的小路部份較容易,是一條沿著河邊風景的優美森林小路。不過如果繼續穿過瀑布,旅行就會開始變得困難重重。下到瀑布盆地的路很陡峭,而且不穩定,所以要格外小心。沿著岩壁會有一條繩索,可以幫助大家安全地上落。此外,大家還可以考慮穿過安省著名的布魯斯小徑(Bruce Trail)。不過路上會有分岔路口,所以各位要緊記自己的路線。 這個瀑布很適合徒步旅行,而且小徑一般都在一個小時的車程內。如有時間可以參加Grey County Waterfall Tour,花一天時間把附近的瀑布都走一遍。不過格雷縣提醒遊客,如果停車場已滿,請不要把車停在路上。而且也不建議遊客到瀑布底部的水池中游泳,因為會導致安全問題。出發前最好對該地區的其它徒步旅行路線先作了解,例如距離Hoggs不到十分鐘的Eugenia瀑布。大家可以在Eugenia瀑布欣賞到30米長的瀑布傾瀉而下,非常壯觀。 Hoggs瀑布 地址:170491-172753, Lower Valley Rd., Flesherton, ON 入場價格:免費 必去理由:令人驚嘆的瀑布探險之旅,且有簡單的短途線路和較長的環線路徑可供選擇。
吃喝玩樂 2022-08-15

加拿大皇家鑄幣廠近日推出一款全新的限量版硬幣,以日晷為靈感設計,並且可以真正作為日晷使用,吸引了全國硬幣收藏家的目光。此次發行的硬幣總量僅有5,000枚,且每位顧客限購兩枚,讓這款硬幣成為收藏市場上的搶手貨。

日晷是世界上最古老的計時裝置之一,它由一個扁平圓盤和一根晷針構成。當日晷正確對齊並放置在陽光下時,晷針會在圓盤上投射陰影,根據陰影的位置來顯示當地時間。

這款硬幣的設計非常巧妙,包含了一個鍍銠的黃銅晷針,只要將其指向正北方向,晷針便會投射陰影,顯示時間。加拿大皇家鑄幣廠指出,由於經度和季節的影響,使用時可能需要進行一些額外調整。

這款硬幣的反面由加拿大藝術家Anna Bucciarelli設計,周圍飾有茛苕葉,邊緣刻有羅馬數字來表示時間,並且晷針上還裝飾著一朵向日葵,與太陽主題相呼應。Bucciarelli以其精細的水彩畫作聞名,她表示這款硬幣是她“迄今為止最喜愛的設計之一”,其設計融入了大量圓形對稱的元素,象徵時間的循環與流逝。

值得注意的是,這款硬幣並不作為流通貨幣使用,收藏愛好者只能通過加拿大皇家鑄幣廠的網站進行訂購。每枚硬幣的面值為20加元,且限量發行僅5,000枚。

如果您是硬幣收藏家,這款兼具實用與藝術價值的“日晷硬幣”絕對不容錯過!

 

吃喝玩樂 2024-10-07
【列治文首間膠囊酒店】 【舒適環境交通方便 平遊溫哥華必備 】 旅遊季節將到到,加拿大的列治文(Richmond是當地華人最愛的地點,這區內剛出現了首家膠囊酒店,讓旅客在今夏可以節省更多,平旅遊溫哥華。特別對年輕人來說,又多一個住宿的選擇。 這家膠囊酒店Panda Pod Hotel位於列治文市中心,No.3 Road 和Granville Ave的東北角附近,已在今年初開業。這是溫哥華地區第一間膠囊旅館,又稱為太空艙旅館,是一種極高密度的旅館住宿設計,特色是提供大量的「小客房」(膠囊)。為客戶提供價格實惠、現代化、舒適便利的住宿。 Panda Pod Hotel的價格為押金外每晚$60,有些月份甚至會飆至$75。 酒店位置非常方便,從天車線Canada Line的Richmond-Brighouse站步行一分鐘就能到達。酒店外型別緻,色彩奪目的熊貓卡通圖案滿佈,真的吸引年青朋友。 這個膠囊酒店共有64個房間,男性和女性分開入住,房間內的設計也更適合北美或歐洲人的身材。每個小房間可容納的最大重量為220磅,這意味著每間房只允許一個人入住,並且不能將隨身行李放在裡面,除水外,寵物、食品和飲料也是不允許的。 配備方面,每個單獨的艙室都配有記憶枕、舒適高端床墊、可用於放置筆記本電腦的折疊桌和充電器、掛衣服的掛鉤、可調節的通風設施和入口處的屏風,還加快速安全的WIFI 等。 另外設有三個免費儲物櫃,酒店還可應要求提供行李寄存服務,但需收取少量費用。 酒店位於市中心的列治文市中心,各種娛樂,購物和餐飲場所都近在咫尺。在充滿活力文化和豐富夜生活的列治文,客人可以搭乘輕軌列車、公共交通工具、渡輪、自駕汽車或自行車到處遊覽大溫哥華區。 Panda Pod Hotel 地址:6940 No 3 Rd, Richmond, BC V6Y 2C5, Canada 網址:www.pandapod.ca
吃喝玩樂 2019-10-06
【列治文麵包店必食牛角包推介】 【日式海鹽麵包首選 鬆脆可口鹹蛋黃牛角包 】 風靡日本的海鹽麵包,據說一天可以賣出8萬個,在列治文這間的麵包房就可吃到。 這店開在3號路靠近賭場的位置,較隱閉。只有星期二至星期五才有固定營業時間,早上7時到下午6時。但是因為太好吃,下午才去的話,很多款式就售罄。 很多人也推介這裏的麵包和牛角包(croissant。 其中,海鹽麵包??? ???? ?????真的非常好吃,經常售罄。採用soft france 麵團加黃油發酵折疊,烤製後黃油融化,形成了中空的形狀。外層酥脆,冷卻後吃口感更好,內部非常有彈性,層次很豐富,加上海鹽的鹹香但絕不膩,絕對令人想不停吃。 另外,鹹蛋黃牛角包(?????? ??? ???? ?????????也是必吃。這家店的麵包即使冷掉也會好吃的。聽老闆娘說鹹蛋黃內餡是她們自己醃漬製作的 和超市裡買的那種半成品不一樣。牛角包撕開鬆脆可口,細密濃郁的鹹蛋黃香味和鹹甜的口味絕對能融化每個鹹蛋黃愛好者的心。 還有這款雲尼拿瑞士卷,每次上架就會被掃光,老闆說可以網上提前下單預定。果然最原始的味道最好吃,鬆軟的海綿質感蛋糕十分輕軟就像雲朵一樣,雲尼拿忌廉用料足夠。 店裡其他的各式牛角包和麵包也非常值得一嘗的,如果在附近的朋友們一定要去試一下! Daily Delicious Bakery 地址:110 - 2811 No 3 Rd, Richmond, BC V6X 2B2, Canada 電話:‭(236 858-5545‬ 營業時間:星期一、星期日 休息 星期二至星期五 上午7:00至下午6:00 星期六 上午10:00至下午6:00 Instagram : https://www.instagram.com/dailydeliciousbakery/?hl=en
吃喝玩樂 2019-10-06
【列治文市政府為建Capstan天車站籌3200萬元】 【提前9年籌足 預計再有多個新車站計劃】 列治文市政府已經為興建天車站Capstan Station而籌款3200萬元,超過了原先計算所需的成本。這意味著,籌款工作已經超額完成。新增加的Capstan Station位於3號路與Capstan Way交匯十字路口的東北角,在Bridgeport與阿伯丁兩個車站之間,以應對Capstan Village小區增加人口的出行需要。在2012年,列治文市政府批准Capstan Village小區Condo開發商,建造密度更高的公寓,小區預計可為1.3萬至1.6萬居民提供住所,附帶的零售,餐飲等設施,也會創造更多的就業崗位。 新增的Capstan車站位於列治文主幹道3號路和Capstan Way的交界處,正好在新開發的物業View Star的正對面,在現有的Aberdeen天車站和Bridgeport天車站之間。新天車站旨在滿足密集住宅開發項目——Capstan Village及周邊地區不斷增長的交通需求。 Capstan天車站實際上在天車加拿大線 (Canada Line2009年建成時就規劃好,但是建設資金一直沒有加入。2012年列治文市府最終與周邊的開發商達成了一項融資協議,市府將允許開發商提高建房密度,車站的建設資金則從地產銷售中獲取,而不是依靠政府公共資金來建設。 目前,Capstan火車站周邊的新公寓的開發商主要有開發郡苑的元亨集團、Concord Pacific、Polygon以及頂峰國際(Pinnacle International)。按照規劃,天車站周邊將有16棟以上的Condo,超過2000套住宅,可容納13000至16000名居民,還有零售、餐飲和辦公等混合用途的單位。 天車站的原始資金目標為2779萬,在2018年11月時,籌款就已經達到並超過了2840萬。但是,Capstan天車站的可用資金繼續增長,列治文市發言人Ted Townsend證實,市政府截止本月已籌集了約3200萬加元。 數據顯示,在過去5年裡,列治文市政府向開發商提出的開發稅為每戶8562.97元,這個費用要隨通貨膨脹率調整。得益於溫哥華地產市場的影響,列治文市府收集這些資金的時間比預計的快一倍多。原來還預計一共需要15年才能籌集到所需的資金,但現在只用了6年,就收到了全部所需的資金了,比原計劃整整提早9年。 先前的報告細節表明,新車站將會與相鄰的建築有一定程度的整合,而且風格與3號路了上的其他三座天車站類似。新車站將與相鄰的建築在地面層相通,與Marine Gateway天車站極為類似,這為行人提供了極大的方便,無論打風落雨,行人都可以安然地走進天車站。 而且,根據2012年的協議,Capstan車站最低限度必須達到現有的阿Aberdeen車站和Lansdowne車站的質量標準。此外,根據可用土地和空間的大小,TransLink已配置上下行自動扶梯作為天車站的新標準。 列治文市議會於2017年11月啟動了車站設計流程,當時它向TransLink發放350萬加元資金以開始設計工作,其中包括110萬加元用於初步設計。不過TransLink在2018年到現在卻只完成採購流程,以及尋找建築公司競標該天車站的設計工作,目前尚未公佈。 目前,在整個天車加拿大線沿線有16個車站。在新增車站規劃中,除融資速度高速的Capstan站,還有其他三個車站,即溫哥華Cambie Corridor新增的兩個車站,以及溫哥華國際機場航站樓擴建方案中新增的車站。 Cambie Corridor規劃中的兩個車站分別位於33街和57街與Cambie街的交界處。不過,據Dailyhive報導,溫哥華本地開發商Onni集團將為57街車站提供建設資金2000萬,作為其Pearson Dogwood重建項目的一部分。 Onni集團2000萬的捐款不足以支付新天車站的全部費用,出於這個原因,溫哥華市的工作人員官員已經建議,該站的財政預算,重新分配給該區域內的其他開發商。溫哥華市的目標是,以批准其重新分配作為交換條件,從其他開發商那裡獲得額外的資金,包括彼得森集團(Peterson Group)和Concert Properties的21英畝Langara Gardens重建項目。 即使資金問題得到克服,重大的技術挑戰依然存在,2016年TransLink向溫哥華市報告:「在現有的地下軌道上建造一個新的地下車站是前所未有的,這是重大的工程挑戰,增加了車站建設的複雜性。」公共交通管理部門表示,57街地鐵站的建設成本,估計在9000萬(2014年估計),工程複雜度可能需要至少10年的施工時間。 此外,TransLink還指出,建造新車站的成本還需要額外的天車以維持服務水平,升級列車控制和電力系統的費用,以及所有營運、計劃、工程和實施成本。還有建設期間天車服務中斷的成本,或因建設線路時間延長的成本。 機場新增車站位於現在的YVR機場站和Sea Island Centre車站之間。它也是未來溫哥華國際機場擴建的一部分,還包括在東部建造一座新航運大樓,新車站將直接服務新航運大樓。然而,這個站可能還需要幾十年的時間才能見到,機場目前耗費91億,花20年時間進行擴建,擴建後才會討論是否修建這個車站。
吃喝玩樂 2019-10-05
【BC省黑熊瘋狂追趕人群 遊客被生吞】 【冬眠季即將來臨 人們應做足防熊措施】 得天獨厚的地理環境,加拿大一直是野生動物的天堂。 每年夏天,熊出沒的事件更是多不勝數。而每到夏末初秋,正值熊類瘋狂覓食的時候,都會發生各種熊襲擊人的事件。就在這兩天,BC省公園內又發生了一件黑熊主動攻擊人類的事件。 事情發生在上星期六,地點是在Garibaldi Lake附近,離溫哥華大概1個半小時車程。據了解,當時有約20位露營者在當地一起露營爬山。當他們爬到Taylor Creek Bridge附近時,這群人身後出現了一隻黑熊。 這隻黑熊面對人群一點都不害怕。當事人表示,當時黑熊朝他們一群人衝了過來,應該是想把人群沖散,然後找尋最適合的獵物下手。幸好,最後沒有人受傷。事情發生後,BC省公園局也是緊急關閉了Garibaldi湖附近的步道,並且派出了專人前往事發地調查。 目前,營地仍處在關閉的狀態中,公園局表示,在確保民眾安全之前,這片區域將繼續保持關閉狀態。 這已經不是今年秋季發生的第一件熊襲擊人事件。早在前幾個星期,一位外國遊客在加拿大度假時,不幸被黑熊活活殺掉。在安大略省一座湖心小島上,被襲擊的遊客是來自美國的遊客Catherine Sweatt-Mueller。 他們一家在幾年前買下這座小島,並每年回來加拿大度假。而就在上個月,一家人和往常一樣,從美國前來度假。而就在9月1號晚上,Catherine從湖邊的度假屋出門後,就再也沒有回去了。Catherine的父母感到十分不安,聯繫了911。而當警察趕到的時候,大家都被眼前的一幕嚇到了。警方在島上搜索了30分鐘左右,終於找到了Catherine的位置,但這時眼前剩下的只是她的殘肢。 警方表示,當時,一隻黑熊正對著她的身體瘋狂撕咬。旁邊還有另外兩頭熊看著。 加拿大野生動物局表示,冬季馬將至,現在正值熊類覓食的高峰期。專家建議,大家在野外徒步旅行時一定要隨身攜帶防熊噴霧,特別是每年4-11月期間。並且,由於熊類很可能還會來到人類的活動的區域內尋找食物,希望大家不要在家後院留下任何的食物殘渣。並且一定要把垃圾桶密封,以防意外發生。
吃喝玩樂 2019-10-04
【列治文世界級社區Ketcheson 公園開放】 【極具設計意念 提供綠意盎然的公園空間】 列治文最大型世界級社區 Concord Gardens 中的 Ketcheson 公園在9月28日舉行盛大開園盛典,正式對外開放。 Ketcheson 公園佔地1.6英畝,由加拿大首屈一指的地產開發商 Concord Pacific協平世博集團精心打造。為公眾創造出一片靜雅、寧靜的休閒空間。公園以「百川匯流,聚賢顯赫」為題,配上層層疊疊的瀑布景觀,再配以綠意盎然的茂盛花草植物,讓人們盡享悠然自得。 列治文市長Malcolm Brodie親臨現場,和Concord Pacific銷售高級副總裁Grant Murray,Concord Pacific發展部高級副總裁Peter Webb,以及PWL Partnership設計師Derek Lee等一起栽下公園的最後一顆樹。這開園儀式,上百名民眾特意趕來一睹新的公園,現場排起了長長的隊伍。 現場還有免費供應 Tacofino和Japadog等美食,外加現場表演及抽獎活動。民眾在欣賞綠意盎然的公園同時,盡享歡樂時光。 Ketcheson 公園是協平世博集團在加拿大建造的第7個與Condo配套的公園。該公園的總體規劃:列治文最大型世界級社區 Concord Gardens開發項目將於2019年完成,由六座建築物組成,供應近1200個單元。 地址:8833 Hazelbridge Way, Richmond, BC V6X 0N3, Canada
吃喝玩樂 2019-10-04
【美國品牌Forever 21宣佈進行破產重組】 【關閉加拿大44間分店 傳統零售業的消亡或是大勢所趨】 據彭博社報導,一直走低價快消路線的時尚巨頭Forever 21於洛杉磯當地時間9月29日(週日)晚間根據美國破產法第11章宣佈進行破產重組。 之後將逐步關掉美國本土和全球其他地方的門店總共350家門店。加拿大目前有44間Forever 21門店,預計破產關店將造成約2000加拿大人失業。 Forever21加拿大分公司的首席財務執行官Bradley Sell在一份媒體聲明中表示:「由於連續幾年來的經營不善,還有整個零售業大環境的不景氣,我們必須承認公司在加拿大的運作,從經濟上考量不適合繼續下去了。」 據Forever21執行副總裁Linda Chang聲稱,本次的破產關店意在對品牌的發展戰略進行「全球重組」(global restructuring)。實際遭關停的350家門店主要集中在亞洲和歐洲市場,而美國本土現有的600家門店中,將關掉178家。 成立於1984年,作為北美年輕人曾經最熱衷的服飾品牌,Forever21完美滿足了經濟衰退時期年輕人對快時尚的追求,廉價而快速更新的款式,哪怕穿幾次就扔掉也不可惜。 有媒體評論認為,互聯網電商的崛起,如AMAZON是傳統零售業消亡的主因。 Forever 21只是被淘汰掉的其中一員,前有紐約的標誌性零售商Barneys於2019年8月破產,再有北美歷史最悠久的服飾品牌Lord & Taylor被賤賣,僅2019年上半年,就有PaylessShoes,Gymboree和Charlotte Russe等品牌宣布破產。更早堅持不下去的還有Sears,Zellers,Toys“R”us等等一些北美老牌連鎖零售巨頭。 但是也有媒體認為Forever21的悲劇沒那麼簡單。據彭博社報導,Forever21的門店分佈模式主要集中在大型商場裡,而一旦商場客流減少,就使得門店陷入被動不利局面。 另外,近些年興起的消費者購物品味變化也影響了廉價快消品的市場佔有率。一些消費者對眼花繚亂的款式感到厭倦,開始追求極簡的風格;另一種強調環保的二手風潮則悄然在年輕人中開始流行。在這些年輕人看來,穿過幾次就扔掉的衣服,實在是太不環保了。 彭博社的媒體評論員還認為,Forever21近幾年迅速擴張門店的舉動是導致經營不善的主因。據報導,2008年之前Forever21只在7個國家有門店,然而2008年之後瘋狂擴張到47個國家,盲目擴張給品牌的運營帶來了極大的負擔。 不過作為顧客不用擔心,由於從摩根大通等金融機構得到了2.75億美金的貸款,因此Forever21在關店期間仍能維持正常營業模式,顧客所購買的禮品卡和退換貨等業務仍能照常進行。
吃喝玩樂 2019-10-03
【列治文上海店Mama's Dumpling&Coffee】 【生煎包皮薄餡靚 小籠包粗炒麵食出色】 儘管位處偏僻、列治文所在多的是競爭對手,所謂酒香不怕巷子深,讓Mama's Dumpling&Coffee不必打廣告就可以口耳相傳地吸引人來嚐鮮了。 Hammersmith Way位於Ironwood Plaza西南,相對列治文市中心來說位置偏遠,區內也沒其他餐廳食肆,反而造就了這店成為該區上班族的唯一食堂。這裡前身為專營潮州美食的潮味館,如今變身為Mama's Dumpling&Coffee。 細看Mama's Dumpling&Coffee的商標,其實有個小小的中文名字「曰敘」,但大家都以英文店稱呼。但為何把餃子和咖啡這兩種看來風馬牛不相及的食物並列,只因老闆娘不可一日無咖啡,故而Americano、latte、cappuccino、mocha、expresso、London Fog tea latte等全有;而店裡最拿手的就是小籠包、生煎包、餃子、餛飩等,自自然然就在店名中反映了他們家的兩大招牌出品。 這裡的經營模式採取半自助方式,在前台點餐、付錢及領取食物,這方面在中式餐館中較為少見的。餐單算是很多元化,連水煮魚、菠蘿咕嚕肉、乾炒牛河等大江南北菜式也囊括其中,但相信食客都是因他們家的上海風味而來的。 曾聽上海朋友說過上海人是早餐都會吃生煎包的,可見生煎包在當地人心目中的江湖地位。溫哥華的生煎包倒是有不少,可惜的是,坊間多半是水煎包或熟煎包,即是肉餡是熟的,只需略略煎烙就可出鍋。 Mama's Dumpling&Coffee的生煎包可大不同了,把肉餡由生煎至熟透,所以肉餡才會有豐富肉汁。再者加拿大的麵粉筋性和中國的大有不同,多次嘗試找出最理想的麵粉配搭也是店家的成功關鍵。 熱騰騰的生煎包出鍋了,原來是把小肉包的收折位朝下在鍋面煎脆,包的底部則朝天,煎得下面金黃香脆,上面灑上蔥花、芝麻即成,賣相精緻。因為不是採用大發麵的原故,所以很快便會見到生煎包圓鼓鼓的表面稍微塌下來了。 進食時比小籠包更要求耐性和技巧,先在包面上咬開一個小口,輕輕吸啜了內裡熱燙的湯汁後,才把皮薄又香脆的外層和不加味精口味、天然而充滿鮮味的餡一齊品嚐。 Mama's Dumpling&Coffee另一皇牌出品是南翔小籠包,皮夠薄,湯汁夠清純,肉味夠鮮,也是必點食物。 至於麵食方面,上海粗炒和紅燒牛肉麵也是很多人點的菜式。上海粗炒的粗麵條用上了手工拉麵,炒出來麵條比較軟身,加了配料出來效果不會太油膩,口味也不重。紅燒牛肉麵的特色是捨棄牛腱而改用牛腩,效果當然更有入口即化的酥鬆口感,牛脂較多的原故而使得滋味倍增,湯頭有肉香而不會很咸。 至於砂鍋菜推介有砂鍋豆腐。砂鍋豆腐為素食,炸豆腐塊和青芹、紅蘿蔔、雲耳、青椒等同在砂鍋中炆煮,不過此味的醬汁味道較重,必得配飯吃。 Mama's Dumpling &Coffee 地點:103-11782 Hammersmith Way, Richmond, BC V7A 5E2, Canada 電話: +1 778-297-1618 網址: mamasdumpling.com
吃喝玩樂 2019-10-03
【CUPE:安省教育工作者準備在周一舉行全面罷工】 【各家長應準備應對措拖 密切留意事態發展】 安大略省教育工作者宣佈,他們將在下週一(10月7日)開始全面罷工。 此前,教育部長Stephen Lecce表示,他可以「24-7」隨時保持談判。 上週一,隨著人們對工會和政府何時重返談判桌的困惑加劇,數萬名工會人仕開始了一場「work-to-rule」運動。 代表5萬5千名教育工作者的加拿大公共僱員工會表示,他們已經按照法律規定提前5天發出罷工通知。清潔人員已經停止清掃走廊和清理學校外面的垃圾桶,文書工作人員已經停止尋找缺勤人員的替代者,教育工作者已經停止加班。 有指,工會亦表示,他們願意回到談判桌前,以避免全面罷工。教育部長Stephen Lecce星期二表示:「工會已經接受了政府提出的新的調解日期,以便恢復談判。」但工會否認了這一說法,稱沒有提出具體日期,雙方分歧太大,無法回到談判桌上。 而約克區教育局已經向家長們發電郵通知罷工,並稱可能導致學校關門。CUPE的成員包括看護人員、維修人員、教育助理、指定早教人員、兒童青少年工作人員、文書、信息技術人員和其他輔助人員。 媒體稱,代表工會的首席談判員Laura Walton說:「CUPE會員已經準備好開始罷工。」教育局也建議家長,在10月7日星期一之前,盡早安排另外的托兒服務,罷工可能導致學校關門。
吃喝玩樂 2019-10-03