米芝蓮推薦餐廳，成為食客選擇餐廳的重要參考標準。自從米芝蓮指南兩年前進入加拿大，各大上榜餐廳吸引了不少新的關注。要在大溫地區獲得推薦，並非易事。

 

雖然大溫有很多優質的中餐廳，但有兩個主要原因使得部分餐廳無法上榜：一是沒有足夠豐富的酒單（因為不少華人顧客習慣自帶酒水），二是服務質素有時參差不齊，特別是對新顧客。

 

例如，某些粵菜餐廳通常對熟客的態度較好，因為這些熟客經常光顧。隨著第三版《溫哥華米芝蓮指南》即將出版，網友們紛紛猜測列治文和溫哥華的幾家中餐館有潛力上榜！無論是華人還是西方人，都不妨看看自己喜愛的餐廳是否有機會入選。

 

👉🏻Mott 32

 

Mott 32 起源於香港，主打粵菜、川菜、京菜，溫哥華分店位於西喬治亞街。餐廳的高級環境、出色服務和美食使其成為大溫地區最頂級的中餐館之一。推薦伊比利亞叉燒和蘋果木烤北京鴨。

 

👉🏻Chef Tony 頤東大酒樓

 

位於列治文的 Chef Tony，被認為接近米芝蓮一星水準。推薦黑松露片醃雞和咸蛋黃熔岩包，其豐富的素食菜單也深受歡迎。

 

👉🏻新瑞華

 

位於溫哥華 Main 街，新瑞華以價格親民而著稱，但經常非常繁忙，對於追求舒適用餐體驗的客人來說可能不太友好。推薦黑金流沙包和炸鮮奶。

 

👉🏻豆撈坊火鍋

 

位於列治文 Lansdowne 商場的豆撈坊，以高質素的火鍋享譽，採用一人一鍋的模式，服務不斷提升，已成為大溫地區最好的火鍋店之一。

 

👉🏻其他已上榜米芝蓮的中餐廳

- 全聚德：2022年獲米芝蓮一星，招牌菜是烤鴨。

- 海洋城：2023年9月米芝蓮推薦，環境優雅，主打中餐和點心。

- 寶貝小館：2023年7月米芝蓮推薦，以改良新式中菜聞名。

 

你又有沒有試過以上的餐廳呢？歡迎留言討論一下！

加拿大擁有眾多美麗的景點，但要說到令人嘆為觀止的自然奇觀，位於卑詩省的Della瀑布絕對是加拿大最高的瀑布，也是攝影師夢寐以求的地方。

加拿大最高的瀑布並非大家耳熟能詳的尼亞加拉大瀑布，而是Della瀑布！這座瀑布位於溫哥華島的斯特拉斯科納省立公園（Strathcona Provincial Park）內，不僅是加拿大最高的瀑布，還是全球十大最高瀑布之一。

它的垂直落差高達440米，相當於卡加利塔（Calgary Tower）高度的兩倍，只比多倫多標誌性建築——CN塔矮約100米，實在壯觀！從遠處望去，飛流直下三千尺，Della瀑布也因此被譽為加拿大最狂野的瀑布！而且距離溫哥華不遠，不過，想要親眼目睹這個壯麗景象，還需舟車勞頓，再徒步16公里方能抵達。

首先，你需要前往位於溫哥華島的斯特拉斯科納省立公園，可以從西溫的馬蹄灣乘渡輪到納奈莫，再開車兩個半小時到達。

接著，還需要徒步16公里才能見到Della瀑布的真面目。不過，沿途只需拔高350米，因此這段步道相對容易，約4至6小時即可到達。無論過程多麼艱辛，當你見到如此美麗、狂野的瀑布時，絕對值得！Della瀑布最佳的遊覽時期是6月至10月，因為10月底或11月至次年6月期間，甚至有時候直到7月，這裡可能都會被白雪覆蓋。Della瀑布的健行路徑穿越雨林、山谷及亞高山地形，適合中級背包客挑戰。除了Della瀑布外，斯特拉斯科納省立公園還有許多自然風光。如果你在Della瀑布後還有體力，可以再徒步4公里，前往愛湖（Love Lake-Mount Septimus Trail）暢泳，欣賞塞普蒂默斯山（Mount Septimus）及羅索山（Mount Rosseau）的美景。由於這段路程拔高830米，因此可能需要兩小時。

根據《加拿大百科全書》的記載，Della瀑布於1899年由Joe Drinkwater發現，他是一名在這片地區採金的探礦者和獵人。他以妻子Della的名字為瀑布命名，並建造了一條架空索道，沿著陡峭的懸崖運送礦石和物資。這條索道的遺跡及其他採礦殘骸至今仍然可見。

以Drinkwater命名的Drinkwater小溪是Della瀑布健行路徑上的必經之地，徒步者會多次穿越這條溪流，夜間還能聽到溪水流淌的聲音。前往Della瀑布的健行路徑從大中央湖（Great Central Lake）的西端開始，沿著Drinkwater小溪到達這座加拿大最高瀑布的底部。

至於排名第二的瀑布，則是位於阿爾伯塔省邊界附近的Takakkaw瀑布（Takakkaw Falls），同樣位於卑詩省內，絕對值得推薦。幽鶴國家公園（Yoho National Park）的網站上寫道：“沒有什麼能比Takakkaw瀑布那雷鳴般的巨響更能捕捉幽鶴國家公園那震撼與神奇的感覺。從380米（1246呎）的高空以254米（833呎）的自由落體跌落，這座加拿大第二高的瀑布令人肅然起敬。”

 

9 月 21 日，位於 John Hendry 公園的圖書館分館將舉辦一場特別活動——“Canine Library”（狗狗圖書館）。在這裡，您可以借一隻小狗，然後為它朗讀詩歌，度過 10 分鐘的親密時光。📖❤️

這個活動不僅是為了讓讀者享受與小狗相處的溫馨時刻，更是為了促進狗狗與人類的交流，打破彼此間的隔閡。🤝🐾

溫哥華圖書館的工作人員坦言，這一活動的靈感源於他們的“Paws 4 Stories”項目，該項目旨在幫助孩子們通過與治療犬一起閱讀，提升他們的閱讀技巧。📚🐕

而這次的“Canine Library”活動，正是這一項目的延伸。讀者不僅可以借狗，還能在現場參加詩歌創作坊，通過書籍和萌寵來一次雙重治癒的心靈旅程。📝✨

但是！14 歲及以下的兒童必須由成人陪同。無論當天天氣如何，“狗狗圖書館”都會照常開放。可供借閱的小狗名單將在活動前公布。📅🐕

• 時間：2024 年 9 月 21 日，下午 1 點至 3 點

• 地點：John Hendry Park — 3300 Victoria Drive, Vancouver

• 費用：免費

• https://vancouver.ca/news-calendar/the-canine-library-returns-with-a-pawfect-event-for-the-entire-family.aspx

🎃 大溫巨大南瓜天堂

說到秋天，又怎能不提南瓜？阿伯茨福德的 Maan Farm 將於 9 月 14 日至 11 月 3 日期間，再次變身為一個夢幻的南瓜天堂，歡迎所有秋日愛好者前來體驗。🍁🎃

Maan 農場每年秋天都會舉辦盛大的活動，而今年更是加碼升級，各種新奇有趣的活動讓人眼花繚亂。🌽✨

超震撼的 10 英畝南瓜田，五顏六色的南瓜在陽光下閃閃發光，仿佛為秋天塗上了一層金黃的油彩。🌞🎨

除了傳統的南瓜採摘，Maan Farm還精心設計了玉米迷宮、探險等項目，其中包括一家大小必玩的迷宮探險、山羊瑜伽，甚至還有四個新建的大型滑梯和攀岩牆。🧗‍♂️🎢

對於美食愛好者來說，這裡更是天堂。您可以在這裡品嚐到各種南瓜主題的特色美食，如南瓜味冰淇淋、南瓜甜甜圈、現烤焦糖蘋果，甚至還有獨具特色的黃油雞肉肉汁薯條和鷹嘴豆咖喱餡餅。喜歡飲酒的朋友也不可錯過Maan Farm的特色香料葡萄酒——Mad Pumpkin 和 Mad Apple，溫暖的酒香與秋日的微風相得益彰，簡直是秋天的完美配搭。🍷🍂

但是大家別忘了，秋天還有萬聖節的來臨!

Maan Farm的拿手好戲，就是號稱“加拿大最恐怖”的沉浸式主題鬼屋，其靈感來自經典恐怖電影“德州電鋸殺人狂”。👻🪚

想想都刺激！只能說膽小者勿入。。。

這個超好玩的秋季農場之旅，快和朋友約起來吧！👻🎃

• 時間：2024 年 9 月 14 日至 11 月 3 日，上午 9 點至下午 6 點

• 地點：790 McKenzie Road, Abbotsford

• 費用：價格各異，可在網上購買

• https://maanfarms.com/

🌻Botanica 向日葵節

抓住夏天的尾巴，暢遊向日葵花海吧！🌞

位於 Chilliwack 的 Botanica 向日葵節，您可以漫步於廣闊的草徑之間，沉浸在超過 40 種不同向日葵品種的花海中。🌻🌼

除了向日葵，這裡還種植了各類美麗的花卉，如大麗花、劍蘭、百日菊和大波斯菊，每一朵花都在陽光下展現出自己獨特的魅力。🌸✨

• 時間：週四至週日，直到 2024 年 9 月 15 日，中午 12 點至晚上 7 點

• 地點：Chilliwack, 41310 Royalwood Drive

• 費用：網上購票 $7，現場購票 $10，5 歲以下兒童免費

• https://botanicaflowerfestival.com/

 

【安省主要城市居民收入揭曉】 根據公佈的最新數據顯示，多倫多、渥太華、漢密爾頓和倫敦等四個主要城市的稅後收入中位數在2015年至2020年間有所增加。多倫多以2020年的稅後家庭收入中位數為85,000加元領先。最新數字比2015年報告的74,500加元有所躍升。 渥太華-加蒂諾的稅後家庭收入中位數第二高，位84000加元，渥太華在2015年超越多倫多，達到當時最高數字，位75500加元。漢密爾頓在2020年家庭收入中位數第三高，為80,000加元，其次是倫敦，為71,000加元，這兩個城市的收入都比2015年增長了近10,000加元。 數據發現，大多數省份和地區的加拿大人獲得就業收入的比例有所下降，但包括安省在內的一些省和地區報告的2020年就業收入中位數較高，主要是低收入工作因疫情而消失。雖然加拿大人在2020年獲得就業收入的人數減少，尤其是女性、低收入者和老年工人，但COVID-19福利收入帶來的好處可以抵消低收入者就業收入的損失。人口普查數據還報告說，自2015年以來，所有省份的收入不平等都有所下降，但Nunavut特區、安省和阿爾伯塔的收入不平等仍然最高。數據發現，收入不平等程度最高的城市包括多倫多、溫哥華和卡爾加里。

每年八月，渥太華進入向日葵盛開的季節。以下為您介紹三個值得前往的向日葵拍照聖地：

 

1. Sultan Sanctuary Farm 🐾

- 門票：免費，隨緣捐款 💰

- 地址：8520 Flewellyn Rd., Ashton, ON

- 車程：約40分鐘 🚗

- 網站：https://sultanfarmsanctuary.com/sunflowers/

 

Sultan Sanctuary Farm 是由一家七口經營的慈善農場，位於渥太華的最西邊。住在Kanata的居民前往只需約20分鐘車程。該農場專門收養被遺棄的牲畜和小動物，每年透過免費開放向日葵田以提升公眾對動物的關注。雖然門票免費，但大部分遊客在參觀後均會自願捐款。近年來，透過公眾捐款，農場成功籌集了大量飼養費及醫療費，並發展成為佔地15公頃的動物保護區。

 

2. La Belle de Coteau-du-Lac 🌻

- 門票：每人$21.30（包含採摘費用）💐

- 地址：75 rte. 201, Coteau-du-Lac, QC

- 車程：約90分鐘 🚙

- 網站：https://labelledecoteaudulac.com/tournesols-en-fleurs/

 

雖然需要支付入場費，但此農場絕對物超所值。此向日葵田位於靠近蒙特利爾的Coteau-du-Lac，規模龐大，能拍出如花海般的壯觀效果。除了傳統的黃色向日葵外，農場還種植了多達40種不同顏色與大小的向日葵。🌻🌈此外，遊客還可自行採摘心儀的向日葵，並將其帶回家。

 

3. Fields of Gold 🌻

- 門票：每人$15

- 地址：17650 Strathmore Rd., Monkland, ON

- 車程：約60分鐘 🚗

- 網站：https://www.fieldsofgold.ca/

 

Fields of Gold 農場顧名思義，擁有一片金色的向日葵海。遊客可在這片佔地20英畝的花田中漫步，感受微風拂過向日葵時的美妙景象，是一個絕佳的拍照打卡之地 📸。

【安大略省內的一個迷人瀑布】 相信瀑布愛好者們都會想要追逐更多美麗的瀑布。在安大略省內就有一個令人嘆為觀止的瀑布，離多倫多只有兩個小時的路程，是一個值得一去的景點。這個瀑布名為Hoggs（Hoggs Falls），是一個隱藏在森林徒步小徑上的迷人瀑布。無論是想直接前往瀑布然後折返，還是用一下午的時間來鍛煉身體，這裡都有各種小徑可供大家選擇。從停車場步行15至20分鐘就可以到達瀑布的頂端，在那裡可以決定是折返回停車處還是冒險走到瀑布的下方。 如果想挑戰自己但又不想太吃力，可以考慮走Upper Side環線路徑。它只有不到四公里長，被認為是一條中等難度的徒步路線。從停車場到瀑布的小路部份較容易，是一條沿著河邊風景的優美森林小路。不過如果繼續穿過瀑布，旅行就會開始變得困難重重。下到瀑布盆地的路很陡峭，而且不穩定，所以要格外小心。沿著岩壁會有一條繩索，可以幫助大家安全地上落。此外，大家還可以考慮穿過安省著名的布魯斯小徑（Bruce Trail）。不過路上會有分岔路口，所以各位要緊記自己的路線。 這個瀑布很適合徒步旅行，而且小徑一般都在一個小時的車程內。如有時間可以參加Grey County Waterfall Tour，花一天時間把附近的瀑布都走一遍。不過格雷縣提醒遊客，如果停車場已滿，請不要把車停在路上。而且也不建議遊客到瀑布底部的水池中游泳，因為會導致安全問題。出發前最好對該地區的其它徒步旅行路線先作了解，例如距離Hoggs不到十分鐘的Eugenia瀑布。大家可以在Eugenia瀑布欣賞到30米長的瀑布傾瀉而下，非常壯觀。 Hoggs瀑布 地址：170491-172753, Lower Valley Rd., Flesherton, ON 入場價格：免費 必去理由：令人驚嘆的瀑布探險之旅，且有簡單的短途線路和較長的環線路徑可供選擇。