【四家在多倫多四月逆市開業的餐廳】 在疫情期間做生意難，但如果是做飲食生意就是難上加難。敢於這個逆境之中開業的餐廳，必然有他值得自傲的菜式。今天筆者就為大家帶來了四家十分有特色，就在四月逆市開業的餐龐。 1. Tiflisi 名字很難讀嗎？沒有錯，因為這個名字是格魯吉亞語。這家餐廳的名字Tiflisi就是現在格魯吉亞首都第比利斯(Tbilisi的舊稱。這家就開在海灘旁的異國風情餐廳提供格魯吉亞的傳統菜式khinkali和khachapuri (又是很難讀的名字。位於高加索地區的格魯吉亞菜是十分小眾的菜式，值得一嘗。 2. O'somae 如果想要在庸懶(或是抑鬱的生活中偷閒喝一杯咖啡，吃一個美味的早餐，相信會提起你一天的精神。O'somae更是一家位於East Chinatown為數甚少的早午餐選擇。他們的班尼迪蛋和雞肉窩夫都是十分吸引的菜式。是在鬧市中一個偷閒的好地方。 3. GG's Burgers 精緻小巧的早午餐未能填飽你的肚子嗎？那試一試GG's的脆雞，漢堡和熱狗這種慰藉食物。大口食肉鯨吞也是老饕的樂趣，這家就位於Woodbine Beach的漢堡店更有邪惡的辣味芝士熱狗。食肉獸的讀者萬不能錯過。 4. Mr. Hummus 在4月頭開張的Mr. Hummus是一家專做外賣的餐廳。他們所提供的食物既有本地特色又有異國風情，像是falafel, 土耳其夾餅。同時也有食肉獸最愛的cheesesteaks和漢堡包。如果經過Eglinton務必不能錯過這家店。