一年一度的米芝蓮餐廳評選終於揭曉，溫哥華的餐廳們過去一段時間內使出渾身解數，有的成功摘星，有的登上推薦榜單。這些新上榜的餐廳到底是哪幾家呢？讓我們來看看。

2024年新晉米芝蓮餐廳

• Sushi Masuda：主廚兼老闆增田洋司帶領這家以 Omakase 形式經營的餐廳進入米芝蓮星級名單。餐廳只有五個座位，菜單根據 BC 和東京海鮮市場的最新鮮食材隨季節變化。

過去兩年的米芝蓮餐廳

• Okeya Kyujiro：以高端 Omakase 和戲劇化服務著稱，2022年開業。

• Anna Lena：自2015年以來，這家餐廳憑藉其美食和獨特氛圍，成為食客打卡熱點。

• Babara：菜單雖然不大，但每道菜都充滿創意，值得一試。

• Burdock & Co.：提供當地有機食材和無麩質菜餚，主打可持續餐飲。

• 全聚德北京鴨舍：以北京烤鴨及沉浸式5D用餐體驗讓食客印象深刻。

• Kissa Tanto：融合日本和意大利美食的餐廳，營造出60年代東京咖啡館的獨特氛圍。

• Masayoshi：主廚 Baba 在全球範圍內汲取靈感，專注於鮮味食材。

• Published on Main：以創新的太平洋西北菜系引領潮流，受到全國關注。

• St. Lawrence：提供魁北克傳統美食，餐廳氛圍溫馨，充滿懷舊氣息。

必比登榜單 除了米芝蓮摘星餐廳，溫哥華還有16家餐廳登上“必比登推介”榜單，這些餐廳提供$40美金以內的三道菜套餐，讓你在不破費的情況下享受高品質美食。

• Anh and Chi

• Chupito

• Fable Kitchen

• Farmer’s Apprentice

• Gary’s (2024新登榜)

• Karma Indian Bistro

• Little Bird Dim Sum + Craft Beer

• Lunch Lady

• Magari by Oca

• Motonobu Udon

• Phnom Penh

• Say Mercy!

• Seaport City Seafood

• Song by Kin Kao

• Sushi Hil

• Vij’s

在加拿大BC省，有一個名為 Anyox 的前採礦基地。這個小鎮建於1912年，用於開採和生產銅、銀和金。然而，由於銅價暴跌，它在1935年停止運營，至今已近90年，成為加拿大最大的廢棄小鎮——曾經這裡是3000人的家園。如今，要到達這裡，你需要從Terrace市揸車四小時，到達一個名為Kitsault的舊村莊，再從這裡乘船到達最終目的地。⛴️

Anyox最初由格蘭比聯合礦業、冶煉和電力公司（Granby Consolidated Mining, Smelting and Power Company）於1912年建造。導遊Rob Bryce透露：“在Anyox運營的25年裡，這裡的礦山和冶煉廠共生產了4噸黃金、230噸白銀和34萬噸銅。”在生產過程中，蒸汽和電力機車將礦石從礦井運送到破碎機，再將其轉化為可用的原材料。在鼎盛時期，Anyox每天處理5400噸礦石。為了提供動力，這裡安裝了一座156英尺高的混凝土水力發電大壩，這在當時是加拿大同類建築中最高的。此外，還有一座廢棄的發電站，為礦山、冶煉廠和家庭提供電力。💧⚡

Anyox最詭異的地方之一是當區的墓地。這裡發現了1935年的一塊墓碑，屬於一位70歲去世的男子，還有許多沒有標記的墳墓。此外，還有一名戰士的墳墓，他在服完兵役後回到Anyox度過餘生。離開的小鎮居民中，只有不到60人返回，他們的墓碑有專門設置的水泥邊框，並放置了紀念性的混凝土頭盔。如今，Kevin Krogstad和Robbie Nutter是這裡僅剩的居民，他們受雇於此，幫助搬運剩餘的爐渣。⚰️

在Anyox運營期間，該鎮有480人出生、160人結婚、320人死亡。“許多死亡都是死嬰和嬰兒，這主要是由於冶煉廠的有毒排放和大量氰化物廢物造成的。”此外，1918年的西班牙流感疫情也造成了大量人口死亡。🦠

根據英屬哥倫比亞大學（UBC）網站上的文章，由於大蕭條後銅價暴跌，Anyox於1935年停止運營。文章解釋說：“到1935年初，港口附近堆放了近5000萬公斤未售出的銅，相當於三年的產量。1935年7月31日，採礦作業關閉，工人被解雇，全鎮居民失去了收入來源，幾乎一夜之間無家可歸。”🔥

1946年，一場森林大火加劇了Anyox的滅亡。這場大火將小鎮的遺跡一扫而光，只留下了至今仍可見的主要混凝土和鋼結構。“至於建築物和採礦場，所有可以回收的材料都被拆除並運往其他城鎮。”🏚️

儘管如今的Anyox已經成為廢棄之地，但它獨特的美景依然令人驚嘆。一名網友評論道：“瀑布和風景美得令人窒息。太棒了！”還有分享個人故事的網友說：“我父親十幾歲時住在Anyox，我祖父是這裡的雜貨店經理，姑姑是簿記員！”雖然早已人去樓空，但這裡的歷史依然存在於人們的記憶當中。

大家有空的時候記得去看看吧📸✨

9 月 21 日，位於 John Hendry 公園的圖書館分館將舉辦一場特別活動——“Canine Library”（狗狗圖書館）。在這裡，您可以借一隻小狗，然後為它朗讀詩歌，度過 10 分鐘的親密時光。📖❤️

這個活動不僅是為了讓讀者享受與小狗相處的溫馨時刻，更是為了促進狗狗與人類的交流，打破彼此間的隔閡。🤝🐾

溫哥華圖書館的工作人員坦言，這一活動的靈感源於他們的“Paws 4 Stories”項目，該項目旨在幫助孩子們通過與治療犬一起閱讀，提升他們的閱讀技巧。📚🐕

而這次的“Canine Library”活動，正是這一項目的延伸。讀者不僅可以借狗，還能在現場參加詩歌創作坊，通過書籍和萌寵來一次雙重治癒的心靈旅程。📝✨

但是！14 歲及以下的兒童必須由成人陪同。無論當天天氣如何，“狗狗圖書館”都會照常開放。可供借閱的小狗名單將在活動前公布。📅🐕

• 時間：2024 年 9 月 21 日，下午 1 點至 3 點

• 地點：John Hendry Park — 3300 Victoria Drive, Vancouver

• 費用：免費

• https://vancouver.ca/news-calendar/the-canine-library-returns-with-a-pawfect-event-for-the-entire-family.aspx

🎃 大溫巨大南瓜天堂

說到秋天，又怎能不提南瓜？阿伯茨福德的 Maan Farm 將於 9 月 14 日至 11 月 3 日期間，再次變身為一個夢幻的南瓜天堂，歡迎所有秋日愛好者前來體驗。🍁🎃

Maan 農場每年秋天都會舉辦盛大的活動，而今年更是加碼升級，各種新奇有趣的活動讓人眼花繚亂。🌽✨

超震撼的 10 英畝南瓜田，五顏六色的南瓜在陽光下閃閃發光，仿佛為秋天塗上了一層金黃的油彩。🌞🎨

除了傳統的南瓜採摘，Maan Farm還精心設計了玉米迷宮、探險等項目，其中包括一家大小必玩的迷宮探險、山羊瑜伽，甚至還有四個新建的大型滑梯和攀岩牆。🧗‍♂️🎢

對於美食愛好者來說，這裡更是天堂。您可以在這裡品嚐到各種南瓜主題的特色美食，如南瓜味冰淇淋、南瓜甜甜圈、現烤焦糖蘋果，甚至還有獨具特色的黃油雞肉肉汁薯條和鷹嘴豆咖喱餡餅。喜歡飲酒的朋友也不可錯過Maan Farm的特色香料葡萄酒——Mad Pumpkin 和 Mad Apple，溫暖的酒香與秋日的微風相得益彰，簡直是秋天的完美配搭。🍷🍂

但是大家別忘了，秋天還有萬聖節的來臨!

Maan Farm的拿手好戲，就是號稱“加拿大最恐怖”的沉浸式主題鬼屋，其靈感來自經典恐怖電影“德州電鋸殺人狂”。👻🪚

想想都刺激！只能說膽小者勿入。。。

這個超好玩的秋季農場之旅，快和朋友約起來吧！👻🎃

• 時間：2024 年 9 月 14 日至 11 月 3 日，上午 9 點至下午 6 點

• 地點：790 McKenzie Road, Abbotsford

• 費用：價格各異，可在網上購買

• https://maanfarms.com/

🌻Botanica 向日葵節

抓住夏天的尾巴，暢遊向日葵花海吧！🌞

位於 Chilliwack 的 Botanica 向日葵節，您可以漫步於廣闊的草徑之間，沉浸在超過 40 種不同向日葵品種的花海中。🌻🌼

除了向日葵，這裡還種植了各類美麗的花卉，如大麗花、劍蘭、百日菊和大波斯菊，每一朵花都在陽光下展現出自己獨特的魅力。🌸✨

• 時間：週四至週日，直到 2024 年 9 月 15 日，中午 12 點至晚上 7 點

• 地點：Chilliwack, 41310 Royalwood Drive

• 費用：網上購票 $7，現場購票 $10，5 歲以下兒童免費

• https://botanicaflowerfestival.com/

加拿大皇家鑄幣廠近日推出一款全新的限量版硬幣，以日晷為靈感設計，並且可以真正作為日晷使用，吸引了全國硬幣收藏家的目光。此次發行的硬幣總量僅有5,000枚，且每位顧客限購兩枚，讓這款硬幣成為收藏市場上的搶手貨。

日晷是世界上最古老的計時裝置之一，它由一個扁平圓盤和一根晷針構成。當日晷正確對齊並放置在陽光下時，晷針會在圓盤上投射陰影，根據陰影的位置來顯示當地時間。

這款硬幣的設計非常巧妙，包含了一個鍍銠的黃銅晷針，只要將其指向正北方向，晷針便會投射陰影，顯示時間。加拿大皇家鑄幣廠指出，由於經度和季節的影響，使用時可能需要進行一些額外調整。

這款硬幣的反面由加拿大藝術家Anna Bucciarelli設計，周圍飾有茛苕葉，邊緣刻有羅馬數字來表示時間，並且晷針上還裝飾著一朵向日葵，與太陽主題相呼應。Bucciarelli以其精細的水彩畫作聞名，她表示這款硬幣是她“迄今為止最喜愛的設計之一”，其設計融入了大量圓形對稱的元素，象徵時間的循環與流逝。

值得注意的是，這款硬幣並不作為流通貨幣使用，收藏愛好者只能通過加拿大皇家鑄幣廠的網站進行訂購。每枚硬幣的面值為20加元，且限量發行僅5,000枚。

如果您是硬幣收藏家，這款兼具實用與藝術價值的“日晷硬幣”絕對不容錯過！

加拿大這家廉航公司宣佈，將全年開通更多票價僅為1元的航線。這些超特價航線將會隨時調整，旅客可以密切關注Flair的票務網站，以便了解是否有自己心儀的航線。

此優惠適用於在度假後返回加拿大的國內旅客，也適用於從上述國家飛往加拿大的遊客。

Flair的行政總裁Maciej Wilk於周一表示：「我們推出的1元基本票價並非一個有時間限制的促銷活動，而是我們對整個網絡提供無與倫比實惠服務的持續承諾。雖然我們的基本票價只是總票價的一部分，但我們希望各地的機場，尤其是加拿大的機場，能夠效仿我們降低收費，讓更多人能夠負擔得起外遊的旅費。」

Flair還補充道，公司其他航線亦不時推出超低價機票。根據Flair周一在官網上的公告，9月21日從羅德岱爾堡（Fort Lauderdale）飛往多倫多的單程經濟客位票價由21元起；12月6日從拉斯維加斯飛往卡加利的票價由21元起；12月7日從拉斯維加斯飛往溫哥華的票價由31元起。

旅客如希望享受1元基本票價的優惠，請留意Flair的官網。該公司表示，1元航線的目的地將根據季節和需求而不斷變動。

• https://flights.flyflair.com/en-ca/1-dollar-base-fare