加拿大緊急召回大批被污染洋蔥

每週熱話 2021-10-26

【加拿大緊急召回大批被污染洋蔥】 加拿大食品檢驗局 (CFIA 緊急通知加拿大人,美國愛達荷州Hailey的 Prosource Produce LLC 分銷到加拿大的所有生洋蔥(紅色、黃色和白色)因可能受到沙門氏菌污染需要召回。 這些洋蔥從墨西哥奇瓦瓦州(Chihuahua進口,7月1日至8月31日期間在安大略省和魁北克省以及可能的其他省份和地區出售。 這批洋蔥包括有多個品牌,分別為Big Bull、Peak Fresh Produce、Sierra Madre Produce、Markon First Crop、Markon Essentials、RioBlue、ProSource、Rio Valley及Imperial Fresh。 被沙門氏菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質,但食用後仍然可能致病。幼兒、孕婦、老人和免疫系統較弱的人可能會嚴重感染,有時甚至會有致命的感染。 健康的成人可能會出現短期症狀,如發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹部絞痛和腹瀉。長期併發症可能包括嚴重的關節炎。CFIA警告不應食用這些洋蔥或含有這些洋蔥的食品,建議消費者將須回收的洋蔥丟掉,或退回給零售商。
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