加拿大辦了個全國漢堡大賽,700家餐廳頭5強到底是誰?

每週熱話 2021-10-05

【加拿大辦了個全國漢堡大賽,700家餐廳頭5強到底是誰?】 近日,加拿大舉行了全國漢堡大賽。從9月1日到14日,全加拿大有超過700家漢堡餐廳拿出了看家的本事,擠破了頭想要奪冠。 我們來看看最後奪冠的前五名都是哪幾家? (前五排名不分先後) 1.店名:Carlo’s Cucina 獲獎漢堡:The Smokey Barrel 價格:$18.00 這個看起來頗為樸素的漢堡,裡面放了:經過托萊多牛腩認證的安格斯牛肉、煙熏牛腩、煙熏五花肉、第戎穀物芥末、甜三葉草蜂蜜蛋黃醬、煙熏豪達奶酪、紅椒果凍,還要撒上芝麻菜。 地址:103014 Provincial Trunk Hwy 9, Sandy Hook, MB R0C 2W0, Canada 2.店名:Brazen Hall Kitchen & Brewery 獲獎漢堡:The Classy Viking 價格:$21.00 這款得獎漢堡的名字非常有意思,叫「優雅的維京人」(The Classy Viking)。歷史上的古維京人主要由探險家、狂戰士、商人、水手、海盜、巫師和工匠組成,以狂野著稱。 裡面放了純牛腩肉餅,白葡萄酒炒的波多貝羅蘑菇,香脆煙草洋蔥,芝麻菜,切達墨西哥胡椒醬,Brazen培根、藍莓果醬和松露蒜泥蛋黃醬。為了額外的刺激,店家還會放芥末炒菜在旁邊。 地址:800 Pembina Hwy, Winnipeg, MB R3M 2M7, Canada 3.店名:Tommy’s Pizzeria 獲獎漢堡:Smokin' Jack 價格:$19.99 漢堡裡面放了半磅肉餅、檸檬蒜泥蛋黃醬、煙熏豪達奶酪、傑克丹尼培根果醬、香菜、捲心菜、自製土豆條、辣醃洋蔥,外層麵包是店內特製,鬆軟又有奶香味。 地址:842 Corydon Ave, Winnipeg, MB R3M 0Y4, Canada 4.店名:Chez Simon Cantine Urbaine 獲獎漢堡:Bacon + Bacon + Bacon 價格:$18.00 這個漢堡看起來就有一種幸福都滿溢出來的味道,肉餅裡有75%的牛肉和25%的培根、自製芥末醬、烤加拿大培根、培根醬、以及放了美國奶酪的土豆卷。 地址:8517 Rue Hochelaga, Montréal, QC H1L 2M1, Canada 5.店名:BLVD Bar & Gril 獲獎漢堡:The Macho Nacho Burger 價格:$18.00 漢堡配料有牛油果蛋黃醬、生菜絲、6盎司認證安格斯牛肉餅、培根、玉米片配融化的聖艾伯特芝士、醃墨西哥胡椒、莎莎醬、酸奶油、奶油蛋捲。吃這個漢堡一定要有張大嘴,不然一口咬不下。 地址:100 Rue Kepler, Suite 8, Châteauguay, QC J6K 2X9, Canada
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