【加拿大的綠色垃圾桶內的廚餘垃圾最終目的地?】 溫哥華主要有三種分類垃圾桶，分別是黑色垃圾桶（Garbage Cart），用於放置普通垃圾；藍色垃圾桶（Recycling Cart），用於放置可回收垃圾；綠色垃圾桶（Organics Cart），用於放置廚餘及花園垃圾。也許很多人也不知道綠色垃圾桶的廚餘垃圾最後的去處。 在許多社區，居民放在綠色垃圾桶的垃圾，都被市政府用來進行堆肥。從理論上，堆肥可以創造一種糧食循環經濟：將其種植、食用，將殘渣扔掉並化成肥料出售給農民，農民可以種植更多的糧食。但是，很多人並不知道堆肥過程到底是很麼樣子的。 市政堆肥有兩種：有氧和無氧消化。在這兩種情況下，微生物都會將可生物降解的材料分解為堆肥，然後用作肥料。 ➤有氧堆肥 也稱為傳統堆肥技術，技術含量較低，在溫哥華和新斯科舍省等轄區進行。傳統的堆肥很簡單，將食物殘渣和少量污水組成的濕有機物放在一起，等待幾個月的時間才分解成腐殖質（這是主要用於調節土壤的堆肥））。但是，這種方式會產生甲烷（CH4）釋放到大氣中，造成溫室效應。 ➤無氧堆肥 在加拿大，無氧消化是最不常見的堆肥方式。根據對安大略省市鎮的一項調查，該省只有約30％的回應市鎮使用了它。 多倫多有一間廢物處理廠，收集了這座城市大約75％的有機廢物，並將其轉化為可再生能源。這些設備內部的空氣又濃又重。腐爛垃圾的氣味遠處就能聞到。 這個工廠會把裝在各種各樣廚餘垃圾袋由大型綠色挖掘機將其堆放在傳送帶上，然後將其送至水力旋轉機器，去除不可堆肥的材料（稱為污染物）。這些污染物是被許多人誤認為它們是可堆肥的，例如一次性尿布和衛生巾。輕質材料（塑料袋，尿布，可堆肥的叉子和稻草）漂浮到碎漿機的頂部，然後用機器將其撇去。 較重的污染物（如玻璃、金屬和貝殼）掉到了底部，在將它們全部運到垃圾堆填區之前，將它們磨碎並過濾掉。即使是可以回收利用的物品，例如金屬和玻璃，也最終變成了垃圾。 有機廢物變成淤泥，被磨碎並浸濕，然後被擠出並帶入稱為無氧消化池的大型金屬箱中。在沼氣池中，微生物在沒有氧氣的情況下分解該物質，以產生堆肥前階段（稱為沼氣池固體），並釋放沼氣，即甲烷和二氧化碳的混合物。 然後將消化池中的固體送至肥料公司，進行加熱，排氣並變成可用的堆肥。 沼氣可以用於混合和加熱無氧消化池，並在冬季進行燃燒以使設施保持溫暖。其中一些還用於加熱設施中的消化池。政府希望將其作為一種更可再生和可持續發展的供暖和汽車燃料使用。 這種方法可以從幾個月縮短為兩到三個星期。通過有氧和無氧消化，最終產品變成堆肥再出售給農場、苗圃、雜貨店和花園中心。 據統計，2015年時，美國人製造了2.624億噸的垃圾。其中只有2340萬噸垃圾被製成了肥料。有一些垃圾被回收再利用，有一些被用於焚燒供電，但是將近一半的垃圾，1.377億噸最後被埋進土裡。 相較於美國，加拿大的垃圾利用率更低，大約只佔30%，大多數的垃圾還是選擇堆填的方式處理。在環保成為大熱話題的今天，希望政府能夠多採取措施，提高有機廢物的利用率。