【温哥華室內設計展 揭示至潮家居時尚】 每一度的温哥華室內設計展(Interior Design Show Vancouver，IDS為公眾帶來與室內設計有關的新產品、新家具以及超級明星設計師的作品和前衛概念。今年剛剛結束的第14屆IDS展，都有些新亮點和前衛設計呢? ➤ 6大設計亮點 by IDS Director Jody Phillips 1、綠色植物 像很多人一樣，我會在家裏的每個房間放些植物，給家裏帶來些自然生氣。在本屆的IDS上，Luvere Studio、Greenscape 和 Rado 將這一潮流發揮到極致，打造了生機盎然的綠色空間。 2、拱門 在今年的設計界，拱門是很流行的，設計師們盡可能地在自己的設計中用上拱門，(很多時候不是那麼容易的。 3、回收材料 / 再生材料 在當今的環保大潮下，回收再利用的材料被高度鼓勵，尤其是在IDS上，到處可見這種材料制成的產品。紙漿、廢棄的筷子甚至工業邊角料制成的產品大出現在今年的設計展上。 4、中央酒吧 這個中央酒吧是 Origins、Leckie 建築和設計工作室、LaSalle 共同合作打造的，有400多個座位，為觀眾提供了理想的小憩場所。這個穴間親密又開放，私密及包大眾，它用未經處理的膠合板做成格子，既通透又極具建築感。 5、水泥桌 Core Table 出自 Ryspot，這家位於 Edmonton 的家具制造商用水泥做成小桌，將城市裏的建築材料別出心裁的引入室內家居。 6、 Be Concept Ottawa 沙發 這個 Ottawa 系列時尚摩登而輕鬆舒適。Karim Rahid 設計的這組沙發非常適合當今人們工作、社交、合作、休息的方式，可用於辦公室、酒店、娛槳室和家。 ➤ 7個新潮浴室 在今年的温哥華室內設計展上，Open Studio 以「休養生息」為主題的7個浴室成為一亮點。這些100平方英尺的浴室展示間全部由精選出來的設計師設計，采用了DXV、GROHE和American Standard 等頂級浴室品牌的最新產品，揭示了浴室設計的最新潮流。 1、Angela Robinson Design Angela Robinson 對「休養生息」主題的解釋借鑒了西班牙南部那些時髦的白色別墅——這些別墅的室內與室外空間巧妙地融為一體。采用了DXV Modulus 系列和 AT200 LS SpaLet 馬桶，這個spa風格的展示間將時尚温馨的浴室與室外花園淋浴合二為一。清新的色彩、植物以及卓有特色的小配件讓內外相連，打造了有如春風拂面的舒適天堂。 2、Madeleine Design Group & AK Designs 兩家設計公司合作打造了這間摩洛哥風情的浴室，采用了DXV Oak Hill 獨立式浴缸，DXV Webster洗手盤和GROHE Lineare龍頭系列。以北非奢華的spa為靈感，這個展示間有著復雜的拱門、公共座位、令人駐足的瓷磚墻和鮮明醒目的色彩。 3、CASESTUDY 探形狀和材料在空間中的表現，CASESTUDY 選擇GROHE Rainshower 310 SmartActive 淋浴頭打造了一個具有獨特感受的浴室。立方體結構的展示間體現了CASESTUDY對「休養生息」的時尚閳釋，對材料、燈光和聲音的非傳統的使用方式，為使用者帶來全面的浸入式體驗。 4、Emerge Design Emerge Design 設計的這個展示間漂亮又實用，采用了DXV的Percy龍頭系列和Equility 系列、POP洗手盤以及Contemporary 浴注水器。v植物的元素將大自然的靜之感帶入間，粉紅色玫瑰、天花皮上纏繞的和墻壁上垂下的葡萄藤以及有機材料的使用營造了這間自然風情的「休養生息」之地。一角的秋千架為空間帶來了活潑有趣的氣氛。 5、IDO Design GROHE Lineare 龍頭系列、GROHE SmartControl 淋浴設備以及DXV Equity 系列的簡設計奠定了這間浴室的整體風格。IDO Design 設計的這個展示間有如一個色的庇護所，石材的使用將人與自然連接起來。 6、&Daughters 采用 DXV Modulus 系列的鏡子和水泥洗手盤，&Daughters 的設計以現代時尚的手打造了一個正式風格的浴室。他們對「休養生息」的閳釋傳統又時尚，實現了軟、硬設計的平衡。 7、Kendall Ansell Interiors Kendall Ansell Interiors 設計的這個展示間將「休養生息」闡釋為日繁忙生活之後的一個私密的逃離之所，采用了American Standard Studio S龍頭、Sedona Loft 獨立浴缸和Contemporary Round 浴缸注水器。用橄欖搭配深藍色，再配上暖色的柚木地板、有結構美感的吊燈和亞麻窗簾，這個空間靜舒心，令人寬慰。

在加拿大BC省，有一個名為 Anyox 的前採礦基地。這個小鎮建於1912年，用於開採和生產銅、銀和金。然而，由於銅價暴跌，它在1935年停止運營，至今已近90年，成為加拿大最大的廢棄小鎮——曾經這裡是3000人的家園。如今，要到達這裡，你需要從Terrace市揸車四小時，到達一個名為Kitsault的舊村莊，再從這裡乘船到達最終目的地。⛴️

Anyox最初由格蘭比聯合礦業、冶煉和電力公司（Granby Consolidated Mining, Smelting and Power Company）於1912年建造。導遊Rob Bryce透露：“在Anyox運營的25年裡，這裡的礦山和冶煉廠共生產了4噸黃金、230噸白銀和34萬噸銅。”在生產過程中，蒸汽和電力機車將礦石從礦井運送到破碎機，再將其轉化為可用的原材料。在鼎盛時期，Anyox每天處理5400噸礦石。為了提供動力，這裡安裝了一座156英尺高的混凝土水力發電大壩，這在當時是加拿大同類建築中最高的。此外，還有一座廢棄的發電站，為礦山、冶煉廠和家庭提供電力。💧⚡

Anyox最詭異的地方之一是當區的墓地。這裡發現了1935年的一塊墓碑，屬於一位70歲去世的男子，還有許多沒有標記的墳墓。此外，還有一名戰士的墳墓，他在服完兵役後回到Anyox度過餘生。離開的小鎮居民中，只有不到60人返回，他們的墓碑有專門設置的水泥邊框，並放置了紀念性的混凝土頭盔。如今，Kevin Krogstad和Robbie Nutter是這裡僅剩的居民，他們受雇於此，幫助搬運剩餘的爐渣。⚰️

在Anyox運營期間，該鎮有480人出生、160人結婚、320人死亡。“許多死亡都是死嬰和嬰兒，這主要是由於冶煉廠的有毒排放和大量氰化物廢物造成的。”此外，1918年的西班牙流感疫情也造成了大量人口死亡。🦠

根據英屬哥倫比亞大學（UBC）網站上的文章，由於大蕭條後銅價暴跌，Anyox於1935年停止運營。文章解釋說：“到1935年初，港口附近堆放了近5000萬公斤未售出的銅，相當於三年的產量。1935年7月31日，採礦作業關閉，工人被解雇，全鎮居民失去了收入來源，幾乎一夜之間無家可歸。”🔥

1946年，一場森林大火加劇了Anyox的滅亡。這場大火將小鎮的遺跡一扫而光，只留下了至今仍可見的主要混凝土和鋼結構。“至於建築物和採礦場，所有可以回收的材料都被拆除並運往其他城鎮。”🏚️

儘管如今的Anyox已經成為廢棄之地，但它獨特的美景依然令人驚嘆。一名網友評論道：“瀑布和風景美得令人窒息。太棒了！”還有分享個人故事的網友說：“我父親十幾歲時住在Anyox，我祖父是這裡的雜貨店經理，姑姑是簿記員！”雖然早已人去樓空，但這裡的歷史依然存在於人們的記憶當中。

大家有空的時候記得去看看吧📸✨

 

米芝蓮推薦餐廳，成為食客選擇餐廳的重要參考標準。自從米芝蓮指南兩年前進入加拿大，各大上榜餐廳吸引了不少新的關注。要在大溫地區獲得推薦，並非易事。

 

雖然大溫有很多優質的中餐廳，但有兩個主要原因使得部分餐廳無法上榜：一是沒有足夠豐富的酒單（因為不少華人顧客習慣自帶酒水），二是服務質素有時參差不齊，特別是對新顧客。

 

例如，某些粵菜餐廳通常對熟客的態度較好，因為這些熟客經常光顧。隨著第三版《溫哥華米芝蓮指南》即將出版，網友們紛紛猜測列治文和溫哥華的幾家中餐館有潛力上榜！無論是華人還是西方人，都不妨看看自己喜愛的餐廳是否有機會入選。

 

👉🏻Mott 32

 

Mott 32 起源於香港，主打粵菜、川菜、京菜，溫哥華分店位於西喬治亞街。餐廳的高級環境、出色服務和美食使其成為大溫地區最頂級的中餐館之一。推薦伊比利亞叉燒和蘋果木烤北京鴨。

 

👉🏻Chef Tony 頤東大酒樓

 

位於列治文的 Chef Tony，被認為接近米芝蓮一星水準。推薦黑松露片醃雞和咸蛋黃熔岩包，其豐富的素食菜單也深受歡迎。

 

👉🏻新瑞華

 

位於溫哥華 Main 街，新瑞華以價格親民而著稱，但經常非常繁忙，對於追求舒適用餐體驗的客人來說可能不太友好。推薦黑金流沙包和炸鮮奶。

 

👉🏻豆撈坊火鍋

 

位於列治文 Lansdowne 商場的豆撈坊，以高質素的火鍋享譽，採用一人一鍋的模式，服務不斷提升，已成為大溫地區最好的火鍋店之一。

 

👉🏻其他已上榜米芝蓮的中餐廳

- 全聚德：2022年獲米芝蓮一星，招牌菜是烤鴨。

- 海洋城：2023年9月米芝蓮推薦，環境優雅，主打中餐和點心。

- 寶貝小館：2023年7月米芝蓮推薦，以改良新式中菜聞名。

 

你又有沒有試過以上的餐廳呢？歡迎留言討論一下！