在加拿大的水果和蔬菜市場中，有一個不起眼但對健康至關重要的小細節——水果貼紙上的那串 PLU 編號。很多人以為這只是一個簡單的價格標籤，但其實它的背後隱藏著豐富的資訊，從水果的種類到來源，甚至是否經過基因改造或有機認證，都能幫助你做出更明智的購買決策。

其中，如果編號以 0 開頭，則要特別注意，這類水果可能在種植過程中使用了農藥，食用前務必清洗乾淨！接下來，我們就來解析這些編號代表的意義。

👉🏻什麼是 PLU 編號？

PLU 是 “價格查找代碼”（Price Look-Up Code） 的縮寫，早在 1990 年就已經開始廣泛應用，用於幫助商家和消費者快速識別散裝水果和蔬菜的品種。每一種水果都有專屬的編號，例如：

• 4011：普通香蕉

• 4012：橙子

• 4031：蘋果

這些都是傳統種植的水果。而當編號多出一位、以 9 開頭 時，則表示這是 有機水果，例如：

• 94011：有機香蕉

如果編號以 8 開頭，則代表該水果經過基因改良，屬於轉基因產品。

👉🏻不同開頭數字的含義

• 9 開頭：有機種植，未使用化學農藥或合成肥料。

• 3 或 4 開頭：傳統種植，但可能使用化學農藥，需清洗乾淨。

• 8 開頭：基因改良水果，經過轉基因技術處理。

• 0 開頭：代表傳統種植，可能使用高劑量農藥，特別需要清洗。

這些編號讓消費者能更清楚地了解水果的背景，從而選擇更健康的產品。

👉🏻貼紙上的其他資訊：產地標籤

除了 PLU 編號，水果貼紙上還會顯示水果的產地。例如：

• 來自本地農場的有機水果通常標有具體國家名稱，如「Product of Canada」。

• 進口水果則標明國家來源，方便消費者根據需求選擇本地或進口產品。

👉🏻PLU 編號是全球通用的嗎？

是的，PLU 編號是一種 全球通用的標準系統。無論你是在加拿大、美國，還是其他國家，水果的 PLU 編號都保持一致，確保消費者能在不同地點快速了解水果的基本信息。

👉🏻消費提示：小標籤，大資訊

雖然這些水果標籤看似複雜，但現在的超市已越來越透明化，標籤上的信息詳細且易於理解。此外，隨著消費者對健康與環保的關注度提高，商家也在推動更透明的標籤系統，讓消費者能買得更安心。

下次逛超市時，別忘了多留意水果貼紙上的小編號。這些不起眼的數字，不僅能幫助你了解水果的背景，還能為你選擇健康、環保的生活方式提供關鍵參考！