【5輛最值得一試的溫哥華美食車】 美食車（Food Trucks）一直都是北美生活的一大特色。從2010年開始，溫哥華開始擴大美食車的規模，讓這裡擁有越來越多的街頭美食。在夏日的傍晚，可以從美食車點一份晚餐再隨便挑個有風景的地方慢慢享用，格外愜意。今次，就想為大家推薦5輛在溫哥華值得一試的美食車和享用美食車的一些小提示： - 建議下載溫哥華街頭美食（Vancouver Street Food）App，以查找特定日期內各美食車的位置。因為貨車有一些會位於固定位置，一些則經常變換位置，而在週末及工作日的地點也會有所不同。所以在出發品嘗美食前，檢查卡車的時間表便能避免白跑一趟。 - 在節日和各種活動中尋找美食車是個好辦法，因為那裡常常匯集了各種最熱門的美食車。 - 美食車還會經常停在精釀啤酒廠外，例如33 Acres Brewing Co.和Container Brewing附近，就經常有美食車出沒。 - 在公園和廣場內也可以找到美食車，例如Jonathan Rogers Park、Olympic Village Square和溫哥華美術館（Vancouver Art Gallery）四周。在工作日，貨車則會駐紮在寫字樓前，為周圍工作的人提供午餐。 - 美食車經常會出現在城市周圍的各種農貿市場上。 以下就是溫哥華內值得一嘗的5輛美食車： 1. Praguery 如果想吃一些甜點，便一定要去Praguery。這輛貨車專營傳統的Transylvanian chimney蛋糕，外皮金黃酥脆，內裡蓬鬆。蛋糕被捲起來後，撒上肉桂糖、碎杏仁或椰絲。在這裡還可以吃到帶有餡料的蛋糕，例如雲呢拿軟糖配焦糖醬和蜜餞山核桃，格外美味。 位置1：Waterfront Centre, 950 West Cordova Street, Vancouver 位置2：McArthur Glen Outlet, 1000-7899 Templeton Station Road, Richmond 位置3：36800 BC-99, Squamish 2. Rosie's BBQ & Smokehouse 這美食車的大廚Karl Gregg來自德州，自去年推出後大受歡迎。它採用慢烤型烹調方式，提供令人垂涎的德州燒烤美食。顧客可以按重量點肉，也可以選擇其中一種拼盤，例如帶有牛腩、熏牛肉和排骨的德州三合一美食。套餐均配有自製粟米麵包、沙律和豆角。另外，煙熏牛腩三明治、煙熏漢堡和煙熏雞肉三明治外賣餐單也非常好味道。 位置：會變換營業地點，請在溫哥華街頭美食App查看最新的時間表核實 3. Chickpea Food Truck 溫哥華大多數美食車都有素食選擇，而Chickpea則是一輛全素食美食車。所有食物都添加了三角豆作原料，客人可以選擇拼盤、pita餅、沙律、米飯套餐或三角豆泥。然後再選擇主菜，油炸三角豆餅（falalel）是一個不錯的選擇。此外，還有油炸天婦羅、牡蠣蘑菇、炸肉排及裹麵包屑的煙燻豆腐。其中，這裡的招牌三角豆薯條深受大眾喜愛。 位置：通常停在溫哥華4th Avenue和Yew Street交界處，前往前請核實 4. Ay! Mamacita 這是一輛很棒的墨西哥美食車，手工粟米餅味道也很正宗。美食車只使用最新鮮的食材和手工製作醬汁，粟米餅也有很多現菜可供選擇。煙肉雞心、烤辣椒、熱融芝士、醃洋蔥、莎莎醬、大蒜蝦配椰菜、墨西哥辣椒蛋黃醬、番茄和粟米沙律、蔥和豆芽等。 位置：會變換營業地點，請在溫哥華街頭美食App查看最新的時間表核實 5. Shameless Buns 攤主Matt Brennan和Corvette Romero夫婦希望帶給人們快樂和美味的菲律賓美食，這裡的主打產品是菲律賓忌廉蛋捲麵包，配有醃牛肉、芝士醬、焦糖洋蔥、是拉差蛋黃醬、炸五花肉（chicharron）、大蔥和菲律賓咸麵包。這裡的酸湯薯條（sinigang fries）又香又脆，還有塞滿了菲律賓面的春捲也必須一試。 位置：會變換營業地點，請在溫哥華街頭美食App查看最新的時間表核實