【溫哥華首屈一指的意大利餐廳】 在溫哥華這樣的國際美食之都，意大利餐廳數不勝數，但就是有這樣一間餐廳，除了有意裔殿堂級廚藝大使Chef Pino坐陣外，還多次獲得加國目前最頂級的意大利餐廳的稱號。 這間餐廳就是曾經接待過美國前總統克林頓等多名政客的位於耶魯鎮的Cioppino's Mediterranean Grill。除了擁有頂級的意大利料理、貼心的服務之外，這間餐廳還榮獲2019全球最佳意大利餐廳排行榜第32位，加拿大的意大利餐廳只有Cioppino's入圍，就連溫哥華知名的意大利餐廳Cincin也無法與之抗衡。 Cioppino在加拿大之所以能夠擁有如此強大的江湖地位除了毋庸置疑的高水準意大利餐之外，還擁有歐洲各大知名酒莊的藏酒，走進去就發現餐廳一大半空間都用來儲藏紅酒了。 雖然Cioppino拿獎拿的手軟，但門面卻異常低調，進入餐廳也完全感受不到高級餐廳應有的壓迫不自在感，相反，整間餐廳氣氛非常舒服，很有意大利的調調，一進門就能感受到來自意大利的熱情。餐廳的廚房是開放式的，可以看到廚師備餐的全過程。 ➤Cioppino's Mediterranean Grill 地址： 1133 Hamilton Street, Vancouver 電話：604-688-7466