【大溫哥華的3間精緻餐廳】 溫哥華的天氣續漸回暖，很適合大家外出到不同的餐廳用餐。今次就想為大家介紹3間在大溫哥華內的既美味又精緻的餐廳。 1. 溫哥華 — Laowai, Blnd Tiger 地址：251 E Georgia St, Vancouver, BC 這是一間位於唐人街附近，外表看似是平淡的餃子店，但卻隱藏著玄機。這間餐廳名為Blnd Tiger，進店前要和店員說暗號 — “No.7＂，才能進入裡面的秘密空間。拉開大門後彷佛進入了另一個世界，內部裝修非常仔細精緻！而菜單則以中國的歷史人物為原型，非常用心。菜單上共有6款餃子，而第7款則隱藏在菜單上。另外酒類則是以中國白酒作主打。 2. 西溫哥華 — Wooden Fish 地址：1403 Marine Dr, West Vancouver, BC Wooden Fish是一間融合了法式烹飪的越南小館，任何國家的人都對它有著極高評價。今次想向大家推薦這裡的鵝肝飯，兩片厚切的鵝肝火候恰到好處，一點也不腥膩。而底下的炒飯吸乾了鵝肝的油，聞起來很香，酸酸甜甜的醬汁也十分特別！另外，炸春捲也是餐廳的招牌之一。豬肉、蝦肉、紅蘿蔔、蘑菇等餡料，再配上魚露汁就成了絕配，非常值得一嚐！ 3. 列治文 — Kun's Omakase 地址：3500 Moncton St #150, Richmond, BC 這是位於列治文漁人碼頭的一間好味的日式料理店。這裡的Uni Sobe無論從外觀還是口感，都完勝其它餐廳，不但一點腥味也沒有，還有一股淡淡的清香！而Aburi Chirashi Tart則像是升級版的火燒刺身，入口即融的感覺，還有三文魚與牛油果的搭配簡直是絕配！另外，還想推薦一個象拔蚌刺身，擺盤非常精緻！魚生既新鮮又香脆，令人一吃難忘！