【溫哥華Dine Out Festival成立20週年了！】 今年是溫哥華美食界的一個特別時刻，因為溫哥華Dine Out Festival成立20週年了！連在過去不肯參加節日的鱷魚餐廳 — Le Crocodile，今年竟然也參加了節日。在這個美食節內，大家都能找到自己愛吃的美食。首先值得注意的是，許多參與活動的餐廳將在節日期間以四個不同的價格範圍提供有三道菜的套餐，價格範圍分別有$20至$29；$30至$39；$40至$49；$50至$59。 作為節日的一部分，最受期待的活動之一就是首個加拿大晚餐系列。來自全國各地的知名廚師將會與Salmon n' Bannock的烹飪團隊合作。客人會坐在長桌旁，邊了解文化的同時邊享用著名的Enoch Cree、Algonquin、Inuvialuk和Odawa廚師所分享的各種菜餚。名廚們會專程前往溫哥華參加活動，並為是次活動提供特殊食材。 今年另一個值得期待的活動是在Main Street的The Acorn舉行，活動會提供由農場直送的季節性食材所製成的菜式品嚐活動。餐廳的主廚Devon Latte將與Klippers Organics Farm的主廚Derek Gray一起合作烹飪。屆時大家將能夠體驗令人垂涎的多道菜餚，還可以享受The Acorn的侍酒師 Yannick Bernaerts配合菜單所提供的獨特且有趣的飲料。 Dine Out Vancouver Festival 2022 時間：2022年1月14日至31日 地址：溫哥華各地的各家餐廳