隱藏在列治文的這家"寶藏級"餐廳,不夠貪吃的人根本找不到!

吃喝玩樂 2021-10-11

【隱藏在列治文的這家"寶藏級"餐廳,不夠貪吃的人根本找不到! 】 一直認為溫哥華的餐廳,裝修都比較簡單﹑缺少獨特風格。但凡在裝修上花了點心思的,價格都是比較昂貴的。但今天小編推薦的這家店,具備超凡藝術裝修+美味食物+性價比高等特點。它就是位於列治文Leslie街上的"有香", 英文名為Sweet Memory(甜蜜回憶. 這是一家極為小眾的台灣餐廳,從外表上看十分低調,走進店內,彷彿時光追溯到20世紀80年代的台灣。店內播放著鄧麗君的懷舊歌曲,裝修十分古樸、溫馨。 所有的裝修和物件的擺放都經過了精心設計。紅色燈籠高高掛起,右邊牆壁上懸掛著老單車,還有一台靠牆的小販車裡面擺放著關東煮和食物方便顧客自取。 在柔和的燈光下,聽著有年代感的音樂,彷彿來到了台灣街頭的酒莊,復古氛圍讓人十分放鬆。如果你也厭倦嘈雜的繁囂,不妨來這裡坐坐,別有一番滋味。 服務員熱情的送上了一杯熱騰騰的冬瓜紅茶,口感香濃,極為獨特。 本店以地道的台灣小吃和甜品而聞名。一直覺得台灣的招牌菜式就是台式滷肉飯,每一家口味都略有差異,但都大同小異,沒什麼特別。 ➤台式滷肉飯 可是這一家的台式滷肉飯可能會推翻大家的既定想法。滷肉飯的醬汁濃郁,肉條鮮嫩,很能激起食慾。與白飯拌勻,再加上一個吸收了醬汁的滷蛋,每一口都叫人欲罷不能,性價比極高! ➤大腸麵線 這一碗大腸麵線著實讓人驚艷。店家選擇的麵線是比較幼的那一種,要趁熱吃,不然麵線會發大,錯過了可以咀嚼麵線的最佳時機。它和我們常吃的那種通過辣香味來刺激人們味蕾的麵線完全不一樣。這一碗麵線的口感是多層次的,濃郁的湯汁一點也不會油膩,還夾雜著湯汁的鮮美和順滑的口感。 ➤筒仔米糕 傳統的筒仔米糕,會放在瓷瓶、竹筒或鐵罐中烹調而成,口味濃郁。而這間餐廳的筒仔米糕配有糯米、香菇、蛋、和粟子等食材,粘糯的米糕配上鹹味肉鬆,再加上一點點的辣椒調味,這樣的搭配簡直堪稱完美。 ➤五穀刈包 強烈推薦這一款五穀刈包,新鮮的醬香梅花肉,肥而不膩。加上黃金比例調製的鮮香米粉,配上酥脆爽口的酸菜和手工特製的綿密麵皮,配搭在一起使人回味無窮! ➤滷米血 滷米血是台灣的傳統小吃。店裡的滷米血賣相雖然不錯,但是口感有點硬,缺少彈牙的感覺,不太推薦。 ➤甜品菜單 吃飽後再來一碗古早味豆腐花,配料有薏米、花生、珍珠、紅豆﹑芋頭和芋圓等任君選擇, 小編比較喜歡芋頭和紅豆的經典搭配。滑嫩的豆腐花搭配香甜軟糯的紅豆和芋頭,用它作為本場的“結尾曲”,真的再完美不過了。 這家餐館,不夠貪吃的話一定很難找到。因為它門口的招牌實在是太低調了。愛吃的讀者們,推薦你們去嚐嚐這家充滿復古情懷的台式餐廳。 地址:8080 Leslie Rd #130, 利治文 電話: (604 370-2882 人均消費:12-20加幣 營業時間:星期一到星期日(5pm-12:30am)
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