【多倫多24歲女子創業之路！】 【疫情失業轉開蛋糕店】 就如很多人一樣，24歲的Julia Gallay在COVID-19疫情中失去了工作，不過塞翁失馬焉知非福！Julia就趁此機會專注經營自己的蛋糕店Gallz Provisions，她開店不久已經頗爲成功，得到不少顧客支持。 這一切的開始，都是來自Julia姐姐的鼓勵，“姐姐和我説，你的蛋糕真的很不錯！你一定要開個Instagram讓大家看看你的作品。” Julia聽取了姐姐的意見，決定為Gallz Provisions開通了Instagram，用獨特的鮮花蛋糕吸引網民注意。 但是，Julia的成功並非一日造成，她在開店之前就用了幾個月時間籌劃，期間也曾因自己沒有上過正統的蛋糕課程而不自信。 Julia表示自己在大學時期就對修讀的課程興趣不大，她當時就知道自己更向往職場生活， “讀大學的時候我不知道自己在做什麽，我對什麽東西都提不起興趣，我當時繼續讀下去的原因就是因爲我想取得學位，並儘快開始工作。” Julia表示，自己在開始的時候並不習慣向親友收錢，但經身邊人鼓勵後，現在每個蛋糕大概收取$60-$75。 Gallz Provisions最近接單接到手軟！Julia也表示自己並不想回到朝九晚五的辦公室生活，希望能繼續經營蛋糕生意。