【溫哥華本地人必吃的5種當地美食】 每個地方也會有當地的特色小食和當地人必吃的當地美食，溫哥華這個地方當然不例外！以下是溫哥華本地人推介必吃的5種當地美食的，你又食過了嗎? 1. 肉醬芝士薯條(Poutine 肉醬芝士薯條可以算是加拿大最著名的食物之一，這款薯條的發明者是一名來自加拿大的魁北克人，人們吃到這款薯條的時候都能感受到當地民風的淳樸，加綿密濃香的美味薯條，都會讓人讚不絕口。這款薯條的製作是將軟芝士鋪在烹炸好的薯條上，將薯條完全的包住 ，然後把熱燙和熬製好的肉汁澆在上面。這樣製作出來的薯條口感香脆而軟綿。以下2間是超好吃的Poutine餐廳： ➤La Belle Patate 這間正宗的魁北克風味，具有豐富的多層次口感，店內還提供無限量供應的肉醬。 地址：1215 Davie St, Vancouver, BC V6E 1N4 電話：(604 569-1215 ➤Fritz European Fry House 這間的薯條醬料種類繁多，深受當地人歡迎。 地址：718 Davie St, Vancouver, BC V6Z 1B6 電話： 604-684-0811 2.BC三文魚 BC Salmon 世界漁市上的三文魚主要來自兩大產區: 大西洋和太平洋。大西洋以養殖三文魚為主，相比較而言，太平洋則是五大類三文魚的主場，而加拿大BC省則是太平洋野生三文魚的主要產地之一，每年都會有千萬條三文魚返回BC省的淡水區產卵，所以如果要品嚐三文魚一定要在BC省，嘗嘗三文魚沙拉，三文魚漢堡，三文魚燒烤等等。 ➤Salmonhouse 位於西溫哥華，從早餐到晚餐都有特色三文魚餐供應，而風景更會令人用餐格外愉快。 地址： 2229 Folkestone Way, West Vancouver, BC V7S 2Y6 電話： +1 604-926-3212 ➤Salmon n’ Bannock 位於北溫哥華，推薦菜：House Cured Salmon (wild sockeye 地址：1128 W Broadway #7, Vancouver, BC V6H 1G5 電話： +1 604-568-8971 3.Nego-fileimo Bars 納奈莫椰糕，又叫納奈莫條，是一種起源於加拿大的糕點。納奈莫條以發源地西海岸城市納奈莫命名，製作簡單，不需要焗爐，在北美各地都很受歡迎。一般有三層：底部是碎餅乾層，中間是淡香草或奶黃味的糖霜，最上面是一層融化的朱克力。當然，不同的地方會有不同的風味變化，如花生醬納奈莫條、薄荷納奈莫條，甚至不含麩質和奶製品的納奈莫條。 4. 楓葉糖漿及其製作的美食 楓葉是加拿大的標誌，同時加拿大也是世界最大的楓葉糖漿出產國，自然很多美食都以楓葉糖漿來製作。加拿大盛產楓葉，其中以東南部的魁北克省和安大略省的楓葉最多最美。每到深秋楓樹葉紅如晚霞，彷彿夏日里怒放的花朵，人們都以象徵著熱烈、赤誠的楓葉為之驕傲，看看加拿大國旗上的紅楓葉可想而知，這就是加拿大為什麼被稱為「楓葉之國」的原因吧。 溫哥華也有楓葉糖漿的美食，從糖漿到楓葉糖果，最好的地方是格蘭維爾島，在這裡你可以找到很多楓葉糖漿的美食。 5. Bannock Bannock是griddled麵包（或餅乾型的麵包），它是加拿大原住民的主食。您可以在溫哥華Salmon n’ Bannock Bistro小酒館找到它，這是溫哥華最好的西北太平洋餐廳之一。 地址：1128 W Broadway #7, Vancouver, BC V6H 1G5