【優雅古樸下午茶時光：列治文品嚐普洱茶的好地方】 身居海外時常懷念中國源遠流長的茶文化。溫哥華愛茶的人不少，但是賣好茶的地方不多，特別是蘊天地之精華，集山川之靈氣的正宗上品普洱茶更是鳳毛麟角，難尋踪跡。列治文一間品牌普洱茶店「醉春秋」，也值得一去。 醉春秋開在列治文八佰伴二樓上，古樸典雅的新中式裝修風格，呈現出主人脫俗質樸的情懷。紅木茶餅展示櫃上是琳瑯滿目井然有序的各種茶餅，素淨的古法綿紙包裝十分好看，寬大的茶台上盛開著淡雅的蘭花，木製雕刻的多寶格屏櫃上擺著精緻美觀的茶具。 醉春秋主要經營兩個雲南最著名的品牌：雲南白藥天頤茶品醉春秋普洱茶、紅茶，和雲南大益茶葉集團出品的大益普洱。因為直接從原產地內部價進貨，價格十分公道合理，從$26加元一餅到上千元收藏品各種價位也有。 享譽世界的民族品牌雲南白藥花費12年研製成了醉春秋普洱茶。精華原料甄選自祕境臨滄6萬畝高優生態茶園和3千畝古樹茶園，每一片原料鮮葉的選定都是在追溯5年陳化品質合格後確認。普洱茶講究最佳拼配材質，從不同山頭、土壤、水貌，精確每片茶葉內含成分。擁有數十年製茶經驗的大師傳承古法工藝精髓，融合現代先進生物科技，獨創微生物配方。用製藥的標準管控、純淨的車間環境、不落地生產、嚴控溫度、濕度、通風環境的智能倉儲，種種精益求精的製作環節都是某寶上賣的許多無名雜牌普洱無法望其項背的。 普洱茶有著獨特的加工工序，一般都要經過殺青、揉捻、乾燥、堆捂等幾道工序。原葉經殺青、揉捻、乾燥之後，成為普洱毛青。而毛青則是生茶，再經過堆悶後，才可成為熟茶。這個過程，至少需要三五年。 醉春秋店內大約有80個品種的普洱茶和紅茶，其中最昂貴的$4000元，85年的生茶。今天開湯的第一種茶是易武古樹茶，易武位於雲南省西雙版納州勐臘縣，原屬古代曼撒茶區，以生產雲南大葉種栽培野生茶為主。茶葉香氣口感屬香揚水柔，入口細柔順滑，甘潤微甜。湯質較薄，在自然光照射下，呈通透金黃色。 品味普洱茶，你會陷入普洱茶的獨特魅力。只是為了享受普洱茶的韻味，每一泡茶從濃變淡，觀湯色問其味，品飲整個普洱茶的過程。茶如人生，普洱茶像是一個經歷過歲月的人，極富內涵和生命力，雖不如年少時明媚，卻不會因為歲月磨礪而失去韻味。歷久彌新是一種極致的魅力，深藏與寧靜，在歲月中積累醇香。 醉春秋普洱茶REVEL IN YEARS PUER TEA 地址：3700 No 3 Rd #2510, Richmond, BC V6X 3X2 電話： +1 778-322-7977