會員註冊【60多種乳製品全面停產 與李斯特菌污染有關】
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2023-12-14
Costco官網發布的一則"重要召回通知"警告消費者，不要食用Taylor Farms品牌的墨西哥風味街頭玉米沙拉套裝（Taylor Farms Mexican Style Street Corn Chopped Salad Kit），原因是該產品的配料之一Cotija奶酪可能被李斯特菌污染。
受影響的產品在1月12日至2月6日期間售出，Costco商品編號為1785678。 根據這份召回通知以及美國疾病管制與預防中心（CDC）2月6日發布的聲明，導緻美國11個州持續多年的李斯特菌疫情的源頭是加州一家乳酪和乳製品公司生產和供應 的cojita和queso fresco兩種起司。 在CDC訪談的22人中，有16人表示他們在吃了個別種類的起司後生病。
美國食品藥物管理局（FDA）正在進行相關調查，此次疫情爆發的病例可追溯至2014年，目前仍在持續。 截止2月5日，已有2例死亡報告，23例住院和26例患病。 本週一，生產和供應與此次疫情有關的乳酪產品的Rizo Lopez Foods, Inc.食品公司在美國發起大規模召回，同時全面停止生產、銷售受影響的產品。
據報道，Rizo Lopez食品公司已自願召回60多種乳製品，包括在美國全國各地的雜貨店和熟食櫃檯以下列品牌出售的各種奶酪、酸奶和酸奶油，其中多種產品在加拿大有售：
· Tio Francisco
· Don Francisco
· Rizo Bros
· Rio Grande
· Food City
· El Huache
· La Ordena
· San Carlos
· Campesino
· Santa Maria
· Dos Ranchitos
· Casa Cardenas
· 365 Whole Foods Market
FDA提供的完整清單如下：
https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-listeria-monocytogenes-queso-fresco-and-cotija-cheese-february-2024#products
同時，作為對供應商Rizo Lopez Foods, Inc.召回行動的回應，Taylor Farms公司也自願召回在加拿大Costco出售的這款沙拉套裝，因為配料中的Cotija起司可能受到污染。
加拿大衛生部表示，被李斯特菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質，但仍會讓人生病，在極少數情況下還會導致死亡。 孕婦、65歲以上或免疫系統較弱的人尤其容易受到感染。 症狀包括發燒、噁心、痙攣、腹瀉、嘔吐、頭痛、肌肉酸痛和頸部僵硬。
衛生部要求加拿大人立即停止食用這款沙拉，將其退回Costco以獲得全額退款。
以下是加拿大Costco發布的更多食品召回資訊：
Pinty's脆皮雞胸肉召回，原因是產品可能含有金屬碎片。 受影響的產品在2024年1月8日至2024年2月3日期間售出，Costco商品編號為308344。
4款Quaker麥片召回，因為產品可能接觸沙門氏菌。 受影響的產品在2023年1月1日至2024年1月12日期間售出，Costco商品號分別為891、319071、319075、1659777。 Chosen Food酪梨蛋黃醬召回，原因是產品未標示芥末過敏原。 受影響的產品在2024年12月19日至2024年1月4日期間售出，Costco商品編號為1564153。
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